logo

Ați decis să începeți propria afacere hotelieră? Aceasta este o afacere destul de promițătoare și profitabilă, care, dacă este organizată în mod corespunzător, va plăti rapid pentru ea însăși. Principalul lucru este să alegeți un loc unde să deschideți hotelul și să îl faceți public în mod corect. Cea mai bună opțiune pentru începători este un mini-hotel clasic cu 10-15 camere. Este ușor de deschis, dar cu abordarea corectă, aceasta face un profit nu mai puțin decât un hotel tradițional.

Studiem piața

Gândește-te cum să deschizi un mini hotel? În primul rând, examinați piața existentă. Unde ar trebui să deschid hotelul? În cazul în care va fi în cerere. Acestea sunt orașe stațiuni, mega-uri mari, așezări turistice populare. Gândește-te cine se va instala în camerele tale. Elevii și tinerii aleg de obicei pensiuni - sunt mulțumiți de prețul scăzut și de camerele comune.

Mini-hoteluri sunt folosite de către persoane de la 23 la 65 de ani care preferă să locuiască într-o cameră separată. De asemenea, mini-hoteluri sunt populare pentru cupluri, cupluri cu copii și călători. Gândiți-vă la cine din acest public țintă poate deveni clientul dvs.

Fiți atenți: faceți un portret al consumatorului dvs., calculându-i vârsta, nivelul de venit, serviciile necesare pentru el. Pe baza acestui fapt, veți putea construi o strategie viitoare de promovare a hotelului.

După aceea, faceți o analiză a concurentului. În orașul dvs. probabil că aveți deja hoteluri și mini-hoteluri, deoarece această afacere aduce bani buni. Aflați ce număr de camere oferă, ce gama de prețuri și ce servicii suplimentare. Aflați despre gradul de ocupare a camerelor, modul de funcționare etc.

Apoi găsiți lideri de piață. Acestea au stabilit tonul pentru întreaga afacere hotelieră din oraș, au forma obiceiurilor oaspeților și cu siguranță știu cum să se arunce. Va trebui să vă adaptați liderilor, oferindu-le vizitatorilor condiții mai bune pentru mai puțini bani. Sau cel puțin aceleași condiții.

În ce format să se deschidă

Dacă nu aveți o experiență serioasă în afacerea hotelieră și o mare capital de start-up, atunci cea mai ușoară cale este să deschideți un mini-hotel. Acesta este un mic hotel, format din maximum 30 de camere. Aceste mini-hoteluri sunt situate lângă principala infrastructură cheie:

  • terminale de autobuz;
  • stații de cale ferată;
  • stații de metrou;
  • schimburi de trafic;
  • în centrul orașului;
  • lângă atracții populare;
  • lângă benzinării sau de-a lungul autostrăzilor.

Mini-hotelul implică prezența unei bucătării comune și a unui cuptor cu microunde în fiecare cameră, mai multe dușuri și băi. În unele cazuri, dușurile pot fi echipate direct în camere. Condiții prealabile pentru astăzi este disponibilitatea de internet de mare viteză Wi-Fi la hotel. De asemenea, este util să aveți un număr de parcare convenabilă, dar aceasta este o opțiune opțională.

Plan de producție

Să ne uităm la ceea ce aveți nevoie pentru a deschide un hotel cu 20 de camere. Aceasta este o dimensiune clasică pentru un mini-hotel. Numerele trebuie împărțite după cum urmează:

  1. 3 camere de lux. Aici este necesar să faceți o reparație de calitate, să vă echipați propriile băi, să instalați toate mobilierul și aparatele necesare în camere, să creați o mini-bucătărie.
  2. 13 camere pentru camere duble clasice. Și face 7 camere cu două paturi separate, 6 - cu paturi duble.
  3. 4 camere defilate la camere single.

Veți avea nevoie, de asemenea, să dotați o bucătărie complet pregătită pentru gătit, oferindu-i feluri de mâncare și aparate de uz casnic, precum și să creeze o baie confortabilă pentru mai multe persoane. În plus, mini-hotelul trebuie să aibă o recepție de recepție cu un administrator, camere tehnice pentru depozitarea articolelor de spălat și a lenjeriei de pat, o încăpere pentru cazane și o cameră separată pentru spălat și călcat.

Mobilierul în hotel trebuie să alegeți nu cel mai ieftin. Este indicat să se pună paturi cu rame metalice, dulapuri cu ușile puternice pe mai multe balamale, pentru a acoperi podeaua cu linoleum industrial sau laminat "de birou".

În plus, un minibar și o sală de gimnastică pot fi echipate în mini-hotel. Acest lucru vă va permite să extindeți în mod semnificativ acoperirea clienților și să aduceți fonduri suplimentare.

Plan financiar

Există două scenarii:

  1. Găsiți o dimensiune potrivită a camerei și o închiriați.
  2. Construiți un hotel de la zero.

Desigur, prima opțiune va necesita mai puține costuri inițiale, dar veți plăti o sumă substanțială în fiecare lună, reducându-vă veniturile proprii. A doua opțiune va necesita investiții serioase, dar în final veți avea clădirea proprie într-un loc convenabil, pe care îl puteți vinde sau închiria mai târziu dacă vă obosiți să faceți afaceri.

Construirea unei clădiri proprii durează aproximativ doi ani. Sumele estimate pentru investiții sunt următoarele:

  1. Obținerea permiselor, a cercetării și a lucrărilor de proiectare - 1 milion de ruble.
  2. Construcția clădirii, finisare - 10 milioane de ruble.
  3. Îmbunătățirea zonei înconjurătoare, crearea parcării proprii - 1 milion de ruble.
  4. Achiziționarea de mobilier și echipamente - 5 milioane de ruble.
  5. Alte cheltuieli - 1 milion de ruble.

Construcția totală a propriei facilități vă va costa aproximativ 18 milioane de ruble.

Anul de funcționare al hotelului costă aproximativ 4,5 milioane de ruble, dintre care:

  1. Impozite, salarii - 2,5 milioane.
  2. Utilități, costuri de funcționare, achiziționarea de lenjerie de pat, articole de spălat etc. - 1,5 milioane.
  3. Alte cheltuieli - 0,5 milioane.

Profitul așteptat de la hotel este de aproximativ 7,5 milioane de ruble. Numerele cu un cost mediu de 1000 de ruble pe zi vă vor aduce: 1000 * 20 * 30 = 600.000 pe lună sau 7.200.000 pe an cu încărcătură completă (în practică această cifră este cu 10% mai mică, deoarece nu ocupă 100% foarte simplu). Cu o organizare adecvată, veți primi 6.500.000 de milioane din camere și un altul de aproximativ un milion de ruble din sala de gimnastică. Profitul net va fi de 7 500 000 - 4 500 000 = 3 000 000 ruble pe an.

Rețineți: 3 milioane de euro nu includ chiria pentru clădire. Dacă construiți propria dvs., atunci aceste 3 milioane vor fi profitul dvs. net. Dacă o închiriați, atunci încă 1,5-2 milioane de euro vor trebui plătite pentru chirie.

Se pare că construirea unui hotel de la zero va plăti pentru tine în 5-6 ani. O clădire de închiriere cu un venit de 1 milion pe an va plăti în 5 ani. Prin urmare, construirea propriului dvs. este mult mai profitabilă. Sau căutați opțiuni cu ipotecă - este mai bine să rambursați datoria pentru clădirea dvs. decât să dați bani pentru chirie.

Organizarea muncii

Vrei să știi cum să deschizi un hotel de la zero? Mai întâi trebuie să te înregistrezi. Vă recomandăm să emiteți un SRL și să lucrați în cadrul schemei simplificate de impozitare. Poți, desigur, să faci PI, dar în acest caz riscați amenzi mai grave și răspundere.

Pentru a opera un hotel cu 20 de camere, va trebui să angajați următorul personal:

  1. Administratori - 3 persoane, ZP - 20 000.
  2. Contabil - 1 persoană, RFP - 20 000.
  3. Manager cu cunoștințe informatice - 1 persoană, 20.000.
  4. Servicile - 3 persoane, ZP - 15 000.
  5. Cleaners - 2 persoane, RFP - 15 000.
  6. Gărzile de securitate - 2 persoane, ZP - 15 000.

marketing

Principalul lucru pentru hotel este marketingul potrivit. Cum să faceți publicitate? Acum aproape 80% dintre utilizatori caută și rezervă hoteluri prin Internet. Prin urmare, este necesar să vă creați propria carte de vizită online, cu o descriere a camerelor și a prețurilor, să vă înregistrați cu sisteme de rezervare cum ar fi Rezervarea sau Oktogo, să plasați anunțuri cu privire la disponibilitatea camerelor pe portalurile regionale imobiliare, pe rețelele sociale și pe forumuri. Deja acest lucru va fi suficient pentru a asigura un flux constant de turiști.

În plus, vă recomandăm să rulați publicitatea clasică "pe hârtie" - bannere, bannere, semne. Publicați anunțuri despre camerele de închiriat lângă gări, pe site-uri turistice și în mass-media locală. Dezvoltați un sistem de reduceri pentru clienții obișnuiți și pentru cei care închiriază camere pentru o perioadă lungă de timp. Va fi mai profitabil să vă stabiliți o familie timp de două săptămâni decât să schimbați oaspeții la fiecare două zile.

Posibile riscuri

Un plan de afaceri corespunzător pentru un mini-hotel trebuie să includă în mod necesar o analiză a posibilelor riscuri și modalități de soluționare a acestora. Care sunt riscurile? Lipsa clienților, schimbările în publicul țintă, creșterea prețurilor pentru utilități și echipamente, apariția unui concurent serios. Toate aceste riscuri trebuie să fie luate în considerare și în avans să înțeleagă cum să se ocupe de acestea.

Pentru a rezuma

Este profitabil să păstrăm hotelul? Da, profitabil. Mai ales dacă se află în clădirea dvs. și nu într-o clădire închiriată. Dacă nu aveți o clădire, puteți lua întotdeauna un împrumut pentru o achiziție și o puteți stinge în detrimentul profitului. De multe ori, oamenii de afaceri cumpără mai multe apartamente la parterul unei clădiri noi, făcându-le un credit ipotecar. Apoi, apartamentele sunt transformate într-un mini-hotel, iar o parte din profit merge pentru a plăti datoria. Ca urmare, după 5-6 ani, veți recupera toate cheltuielile și veți deveni proprietar cu drepturi depline a unei afaceri profitabile.

Cum să deschizi un mini-hotel

Recent, a devenit popular pentru a deschide mini-hoteluri. Faceți imediat o rezervare că un mini-hotel înseamnă un hotel de trei până la cincisprezece camere. Acesta este modul în care un mini-hotel este determinat de GOST.

Chestiunea costului specific al creării unui mini-hotel este ambiguă. Totul depinde de ce cale de dezvoltare alegi. Este mai ieftin să creați un mini-hotel în funcție de tipul căminelor de tineret (când este prevăzut un pat). Un hotel cu un indiciu de prestigiu va fi mai scump: să investească cu totul în reparații, reamenajare, mobilier, să ofere servicii suplimentare. Dar un astfel de hotel va plăti mai repede din cauza prețurilor mai mari pentru servicii.

În orice caz, dacă vă gândiți să deschideți un mini-hotel - știi, această afacere nu este pentru cei care sunt foarte limitate în fonduri.

Ce cameră să alegeți

Nu cu mult timp în urmă, legislația rusă nu reglementa activitățile mini-hotelurilor și, prin urmare, cei care au dorit să le deschidă au avut dificultăți semnificative. Până în prezent, o asemenea lacună în legislație a fost eliminată.

Conform cerințelor GOST, mini-hotelul ar trebui să fie amplasat într-o clădire separată sau într-o parte a clădirii cu o intrare separată (adică, bineînțeles, fond non-rezidențial). Este de remarcat faptul că serviciile de hotel pot fi de asemenea furnizate la intrarea într-o clădire rezidențială fără a fi transferate într-un fond non-rezidențial, dar acesta va fi deja un hotel diferit - camere sau camere de oaspeți mobilate.

Cerințe pentru cameră

Standardul de stat stabilește cerințele de bază care trebuie să respecte premisele mini-hotelului. Deci, este necesar să se prevadă:

  • furnizarea constantă de energie;
  • furnizarea constantă de apă rece și caldă;
  • temperatura aerului nu este mai mică de 18,5 grade;
  • ventilație;
  • Transmisii TV (în camere sau în hol);
  • conexiune telefonică.

De asemenea, este necesar să se asigure sistemul de canalizare și, dacă este imposibil să se facă legătura cu rețelele de canalizare centralizate, este necesar să se existe instalații locale de epurare a apelor uzate.

În plus față de camere, mini-hotelul trebuie să includă spații de spălare și uscare a hainelor (în cazul în care nu există spălătorie), bucătărie (în cazul în care nu există servire a hranei), un salon și o recepție pentru turiști.

Dimensiunea camerei și echipamentul

Camera unui mini-hotel trebuie să îndeplinească cerințele minime. Astfel, o singură cameră nu poate avea o suprafață mai mică de 9 metri pătrați. Camera dublă (sau mai multe paturi) trebuie să aibă o suprafață de cel puțin 6 metri pe persoană. Dar dacă afacerea este sezonieră, atunci norma este de 4,5 metri pe persoană.

GOST stabilește cerințele minime pentru sălile de echipament. De exemplu, mobilierul ar trebui să fie o masă, scaun, pat, dresser, dulap sau spațiu de depozitare pentru haine. Inventarul este, de asemenea, necesar: o lampă, covoare pentru paturi (în cazul în care nu există covor), o oglindă. Asigurați-vă că aveți lenjerie de pat, prosoape, perdele, încuietori pentru uși.

În ceea ce privește băile, există anumite cerințe. Puteți afla mai multe despre ele de la GOST. Este permisă o baie comună pentru 10 persoane, dar în cantitate de cel puțin două pe etaj la mini-hotel. Puteți folosi un duș pentru 10 persoane.

Unde să plasați un mini-hotel

Problema cazării nu este doar o întrebare despre locația exactă a hotelului din oraș. Este, de asemenea, o chestiune de alegere a orașului în sine. Există orașe în care atât de multe oferte de la mini-hoteluri. Acestea includ, de exemplu, capitala de nord. Aici mini-hoteluri au început să apară cu mult timp în urmă și sunt situate în principal în fostele apartamente comunale. În consecință, concurența este foarte mare, în special în afara sezonului turistic. Vă puteți gândi la deschiderea unui mini-hotel în orașele stațiunii din sudul țării. Dar chiar și acolo afacerea va fi de fapt sezonieră. În opinia noastră, cea mai bună opțiune este de a deschide un mini-hotel într-unul din orașele cu un plus de milioane. Inclusiv în Moscova - până acum există o oportunitate de a intra pe piață cu succes.

Dacă vă decideți să vă concentrați asupra prestigiului hotelului și presupuneți că clienții dvs. vor fi în mare parte oameni de afaceri care au venit în călătorii de afaceri - va trebui să plasați hotelul mai aproape de centrul orașului. Și dacă vă decideți să creați un hostel ieftin pentru tineri, locația nu contează prea mult. De fapt, tinerii caută informații despre hoteluri ieftine pe internet. Și dacă vă promovați serviciile acolo, veți găsi cu siguranță clienții dvs., indiferent de locația hotelului.

Servicii oferite de hotel

Toate serviciile oferite de mini-hotel pot fi împărțite în obligatoriu și ne-obligatoriu.

Necesar includ:

  • servicii de întreținere zilnică;
  • furnizarea de echipamente de călcat;
  • dimineața la cererea turiștilor;
  • schimbarea prosoapelor cel puțin o dată la trei zile;
  • livrarea de corespondență;
  • apel de urgență, kit medical;
  • schimbarea lenjeriei de pat (cel puțin o dată la cinci zile);
  • depozitarea obiectelor de valoare în seif;
  • servicii de calculator cu acces la Internet, fax;
  • taxi de apel la solicitarea oaspeților.

Alte servicii pot fi furnizate în funcție de dorința dumneavoastră și de posibilitățile financiare. De exemplu, poate fi un bar, biliard, saună, piscină etc.

Închiriere sau proprietate

Cumpărarea unei camere este opțiunea cea mai favorabilă. La urma urmei, aproape întotdeauna camera trebuie redenumită ca hotel. Și câțiva dintre proprietari vor fi de acord cu acest lucru. În plus, disponibilitatea de bunuri imobiliare vă va permite să luați un împrumut bancar pentru o sumă mare. Este dificil, dar este posibil să cumpărați mai multe apartamente la primul etaj al unei clădiri rezidențiale și să le transferați într-un fond non-rezidențial.

Există o altă opțiune - pentru a construi un hotel. Dar este cea mai durabilă și mai costisitoare.

Când nu există bani pentru cumpărare sau construire, puteți închiria o cameră. Dacă ați ales un contract de leasing, încheiați un contract numai pe termen lung (aproximativ 10 ani). La urma urmei, dacă cheltuiți bani pentru reamenajare, atunci aceste costuri vor trebui recuperate, iar acest lucru nu este rapid. Pre-discuta cu proprietarul toate aspectele legate de reamenajare și reparații, repara toate acordurile în scris.

Ce documente trebuie emise

Desigur, mai întâi trebuie să vă înregistrați ca un IP sau să deschideți un LLC. În același timp, puteți lucra pe un sistem fiscal simplificat.

Pentru a deschide un mini-hotel nu necesită licențe. Excepție - dacă decideți să vindeți alcool în hotel. Apoi, trebuie să eliberați o licență pentru vânzarea de alcool.

În orice caz, va trebui să obțineți permisiunea de la foc și Rospotrebnadzor. Nu este foarte dificil. În primul rând, este necesar ca sediul să îndeplinească cerințele de mai sus. În plus, trebuie să oferiți:

  • oferind oaspeților apă potabilă;
  • instalați echipamente de stingere a incendiilor, cumpărați echipamente de stingere a incendiilor (alarme de incendiu, extinctoare, semne etc.);
  • asigură curățarea tuturor încăperilor, prelucrarea lenjeriei și a prosoapelor;
  • asigurarea menținerii și procesării inventarului;
  • asigurarea unei întrețineri corespunzătoare a teritoriului adiacent;
  • asigură eliminarea deșeurilor și protecția acestora împotriva insectelor și rozătoarelor.

Dacă faceți totul corect, va fi ușor să obțineți documentele necesare de la autoritățile de reglementare.

Recrutarea personalului

Hotelul funcționează în jurul valorii de ceas, astfel încât antreprenorul însuși este puțin probabil să facă față cu totul. Prin urmare, personalul necesar. Munca mini-hotelului în aproximativ 10 camere va necesita aproximativ 5-7 persoane. Este de dorit ca personalul să fie interschimbabil. Aceasta este, dacă este necesar, regizorul (adică tu) poate întâlni oaspeții, administratorul - să aducă micul dejun și așa mai departe.

De la lucrul la schimbarea recepției, atunci veți avea nevoie de cel puțin doi administratori. Lucrările servitoarei vor fi zilnice - vor avea nevoie și de cel puțin două.

Dacă nu sunteți puternic în contabilitate, va trebui, de asemenea, să utilizați serviciile unui contabil. Un format de outsourcing se va potrivi hotelului.

Ceilalți angajați sunt selectați opțional. Adică, dacă vă decideți să deschideți o cafenea sau un bar într-un hotel, trebuie să angajați un barman, ospătar sau bucătar.

Atragerea clienților

Deoarece clienții hotelului sunt în majoritate oameni din alte orașe, vă recomandăm cu insistență să vă creați propriul site web. Este important să existe cât mai multe informații despre serviciile dvs.. Dar cel mai important lucru este să plasezi prețuri corecte pentru servicii și fotografii ale camerelor. Site-ul va fi un plus, chiar dacă vă decideți să nu deschideți un tineret, ci un hotel de afaceri.

De asemenea, este important ca hotelul dvs. să fie prezent pe resursele rezervării camerelor de internet.

Mini-hotel: plan de afaceri. Cât costă deschiderea unui mini-hotel: calculul costurilor și echipamentul necesar

Afacerile hoteliere nu fac parte numai din categoria celor mai competitive activități de afaceri. Ea atrage atenția foarte aproape de tot felul de corporații mari, oameni de afaceri mici și chiar pensionari. Da, nu fi surprins. Bunici, care stau la stațiile orașelor mari și oferă camere și apartamente pentru vizitatori - este, de asemenea, un fel de femeie de afaceri, deși lucrează în conformitate cu o schemă gri.

Dar să nu atingem partea ilegală a afacerii hotelului, dar hai să vorbim despre cum să câștigi bani astăzi la deschiderea propriului hotel. Este adevărat că trebuie făcută o rezervă imediat: fără a avea un capital solid de pornire, nu este nimic de gândit să intrăm în rândurile glorioase ale proprietarilor de hoteluri private.

Cu toate acestea, costurile pot fi reduse într-o oarecare măsură, dacă nu amenințăți să creați un complex imens, și deschideți, apropo, mini-hotelul extrem de popular astăzi. Un plan de afaceri întocmit cu înțelepciune, o analiză aprofundată a pieței și o parte (chiar și o sumă considerabilă) în termeni de dolari vor servi drept cheie pentru succesul întreprinderii lansate.

definiție

Deci, ce este? Ce înseamnă acest concept? Hotelul, care este proiectat pentru 5-50 camere, este un mini-hotel. Cu toate acestea, în fiecare țară, această definiție este diferită. Să presupunem că încă nu avem un răspuns clar la ce fel de hotel poate fi adus sub conceptul de mini-hotel.

Deoarece anterior, organele legislative ruse nu și-au reglementat activitățile. Astăzi, datorită dezvoltării rapide a afacerilor hoteliere, acest gol este eliminat cât mai mult posibil, în plus, statul este chiar gata să acorde credite concesionale antreprenorilor care decid să deschidă un mini-hotel.

De altfel, planul de afaceri întocmit de viitorul proprietar trebuie să țină cont de acest lucru, deoarece costurile de creare a unei afaceri hoteliere nu sunt calculate nici măcar în zeci, ci în sute de mii de dolari. Cu toate acestea, costul final al proiectului depinde de calea aleasă de dezvoltare. La urma urmei, partea de finanțare a leului va fi mâncată chiar de către hotelul care poate fi cumpărat, închiriat sau chiar construit.

Mini-hotel: plan de afaceri

La elaborarea acestui document este necesar să se descrie în mod clar statutul viitor al obiectului planificat, identitatea sa corporativă, reflectă structura întreprinderii, să se efectueze o analiză aprofundată a investițiilor, să se descrie politica de marketing. De asemenea, trebuie să analizați cu atenție componenta financiară, care include costul de înființare a unei afaceri și costul menținerii acesteia.

Deci, să discutăm toate aceste puncte în detaliu.

Stație de construcții

În conformitate cu cerințele pe care GOST le face pentru mini-hoteluri, o astfel de instituție ar trebui să fie situată fie într-o clădire separată, fie într-o cameră cu intrare proprie. Este foarte clar că construirea unei clădiri proprii poate fi considerată cea mai atractivă.

Proiectele existente ale mini-hotelului sunt atât de diverse încât nu este dificil să alegeți unul care să se potrivească gusturilor și planurilor proprii. Dar! Dăm câteva cifre. Astfel, construirea unui mini-hotel pentru cincizeci de camere din capitală va costa (și aceasta este o medie) de cinci milioane de dolari! Impresionant?

În marile orașe ruse, suma va scădea la o valoare de câteva milioane, în regiuni poate fi limitată la cinci sute de mii. Desigur, dacă există investitori relevanți, nu vor exista probleme, cu toate acestea, în afară de costuri, construcția din țara noastră este plină de astfel de întârzieri birocratice și de documentare că toate documentele pentru terenurile pentru un hotel pot fi primite abia după un an.

chirie

O bună opțiune, totuși, are dezavantajele sale. În primul rând, în orice caz, sediul va trebui să fie supus unei restructurări totale, pe care nu o vor accepta toți proprietarii. În al doilea rând, după ce a văzut că afacerea hotelieră aduce venit, acesta din urmă va începe cu siguranță să crească chiria. Și proprietarul va trebui să plătească. Sau pierdeți hotelul, care a cheltuit atât de mulți bani și de muncă.

Achiziționarea de proprietate

Cea mai bună opțiune este să vă cumpărați propriul sediu. Deci, oamenii de afaceri cumpără adesea apartamente comunale, le transferă în fonduri nerezidențiale, pun în ordine și echipează încăperi. Costul unui astfel de apartament depinde - din nou - de orașul în care se află și de zona, astfel încât este imposibil să se spună cu exactitate.

În ceea ce privește achiziționarea de echipamente, mobilier, reparații, instalarea de instalații sanitare, cablare și alte comunicații, acesta va costa de la două sute la cinci sute y. e. (pe baza de 1 mp). Mai jos - câteva cuvinte despre cum și ce ar trebui să fie echipate cu o cameră pentru un mini-hotel. Planul său de afaceri trebuie să conțină în mod necesar calculele finale ale costului acestei componente.

cerinţe

Deci, premisele mini-hotelului ar trebui să fie furnizate:

  • furnizarea constantă de energie;
  • furnizarea constantă de apă rece și caldă;
  • ventilație;
  • Transmisiuni TV (în camere sau în hol);
  • conexiune telefonică.

În plus, este necesar să se mențină un regim de temperatură minimă - nu mai puțin de optsprezece și jumătate de grade. Este permisă o baie comună (pentru zece persoane), dar nu mai puțin de două pentru un etaj și un duș (și pentru zece oaspeți). Și nu contează ce este acest loc: un hotel cu drepturi depline, cu camere separate pentru cazare sau un hostel în mini-hotel, unde oaspeților li se oferă doar un pat.

echipament

Există cerințe minime pentru echiparea camerelor. Deci, în fiecare ar trebui să existe un scaun, o masă, firește, un pat, o bordură, un dulap. Din inventar, trebuie să aveți o lampă pe tavan, o lampă sau o lampă de birou, un covor sau un covor de noptieră, o oglindă. De asemenea, sunt necesare așternuturi, prosoape, perdele pe ferestre, încuietori pentru uși.

documente

Recent, afacerea hotelieră nu este supusă licențierii. Adevărat, numai dacă hotelul nu vinde băuturi alcoolice. În cazul în care are loc un astfel de serviciu, va trebui să aveți o licență pentru a le vinde.

Prin urmare, pentru a deschide un mini-hotel, este suficient să se înregistreze un antreprenor individual sau un SRL, și va fi posibil să lucreze în cadrul unui sistem simplificat de impozitare. Cu toate acestea, în orice caz, inspectoratul de incendiu și Rospotrebnadzor vor trebui să comunice și să obțină permise corespunzătoare de la acestea. Pentru a evita problemele cu aceste organizații în etapa pregătitoare și în procesul de lucru, este necesar să existe:

  • echipamente de luptă împotriva incendiilor și inventar;
  • apă potabilă curată;
  • curățarea constantă a încăperilor, prosoapelor, lenjeriei de pat;
  • echipamente de curățare a echipamentelor;
  • întreținerea corespunzătoare a teritoriului adiacent hotelului;
  • eliminarea deșeurilor;
  • protecție împotriva rozătoarelor, gândacilor etc.

Dacă toate aceste cerințe sunt îndeplinite, autoritățile de reglementare vor emite permise proprietarului fără alte întrebări.

Personalul

Proprietarul unui mini-hotel poate, desigur, să preia. Dar fără personal nu poate face, pentru că hotelul ar trebui să lucreze în jurul valorii de ceas. În plus, există standarde și cerințe speciale pentru personalul acestor unități.

Deoarece angajații hotelului au acces la încăperi în care oaspeții locuiesc și păstrează obiecte personale, bani, obiecte de valoare (deși pentru ultimele două este mai bine să se asigure un seif la recepție), nu se recomandă recrutarea persoanelor care nu au fost verificate.

În ceea ce privește numărul de angajați, oferim calcule pentru mini-hotel, care deține 10 camere. Veți avea nevoie de doi administratori care lucrează în schimburi, de două maidane și de un gardian. În ceea ce privește restul angajaților, aceștia sunt angajați după cum este necesar.

De exemplu, dacă un mini-hotel are un bar, atunci veți avea nevoie de un barman și de un bucătar. Cu toate acestea, de regulă, astfel de servicii nu sunt furnizate în hoteluri mici cu zece camere. Este mult mai ușor să dotați o mică bucătărie comună (dar în conformitate cu cerințele SES).

Cheltuieli curente

Pentru a vă asigura că lucrările mini-hotelului ocupă jumătate din venit. Cu o gestionare adecvată și o abordare competentă a afacerilor, acestea pot fi reduse la treizeci la sută.

Unde sunt banii cheltuiți? În primul rând, comunale și salariile angajaților. Dăm câteva cifre. Remunerație (valoare, din nou, medie) personal:

  • administrator - 350 $;
  • servitoare - de la 200 de dolari;
  • paza - aproximativ 300 de dolari;
  • barman - de la 200 la 400 de dolari;
  • bucătar - aproximativ 400 de dolari.

De asemenea, va trebui să cheltuiți bani pentru a plăti pentru serviciile însoțitoarelor: electricieni, instalatori, operatori de telefonie, etc. Va trebui să efectuați reparații curente, precum și să actualizați așternuturile, mobilierul, produsele de spălat și de curățare și alte atribute ale numărului de acțiuni.

În cazul în care să căutați pentru clienți?

Aceasta este principala problemă a afacerilor hoteliere. La urma urmei, principalii clienți sunt oameni care vin din alte orașe. Prin urmare, principala modalitate de publicitate este amplasarea unui mini-hotel. Pe aceasta puteți posta o fotografie a hotelului dvs., asigurați-vă că specificați costul de trai.

Cooperarea cu operatorii de turism și resursele online de rezervare a camerelor este un alt mod de a atrage clienții. Și, bineînțeles, dezvoltarea și îmbunătățirea constantă a serviciului vă va ajuta să vă asigurați că oaspeții care și-au folosit deja serviciile vor reveni la mini-hotel sau îi vor spune rudelor și prietenilor despre acest lucru.

Cât costă să deschizi un mini-hotel?

În cele din urmă, oferim un exemplu al cheltuielilor necesare pentru deschiderea unui mic - pentru zece camere - hoteluri.

  • Achiziționarea de bunuri imobiliare - de la 300 la 400 de mii de dolari.
  • Înregistrarea IP (LLC) și a permiselor (transferul în stocuri nerezidențiale, hârtie din SES, ITO, inspecție la incendiu) - 5 mii de dolari.
  • Repararea și adaptarea la standardele hoteliere - de la 50 la 100 de mii de dolari.
  • Achiziționarea de echipamente și accesorii pentru numărul de camere - de la 35 mii de dolari.

Suma minimă totală va fi de aproximativ 400 mii de dolari. Se va plăti complet în trei până la patru ani. Și apoi afacerea va începe să aducă un venit stabil și bun. Atât de bine vă puteți gândi la deschiderea propriei rețele de mini-hoteluri. Și de ce nu? Experiența există deja.

Plan de afaceri mini hotel

Deschiderea unui mini-hotel este o idee de afaceri bună pentru antreprenorii care au bune abilități de management, sunt capabili să organizeze în mod competent munca și să reducă costurile inutile. Apelul acestei idei este că oamenii au nevoie constantă de servicii hoteliere, chiar și în perioadele de criză economică. Doar focusul cererii se schimbă de la lux la standard sau economie. În acest articol, prezentăm un plan de afaceri detaliat pentru un mini-hotel, care va ajuta la organizarea corectă a lucrărilor, la calcularea rentabilității și rentabilității afacerii, la efectuarea unei analize SWOT și la crearea unei strategii de marketing competente.

Plan de afaceri mini hotel

Caracteristica hotelului

Pentru a determina imediat formatul afacerii, trebuie să se prevadă că fondul numeric al unui mini hotel, conform GOST, ar trebui să fie în intervalul de 3-15 camere. În același timp, afacerea poate fi implementată în mai multe direcții deodată. Aceasta este crearea de pensiuni pentru tineri și deschiderea de hoteluri prietenoase cu familia. Mult mai scump pentru un om de afaceri novice va ocoli hotelul pentru 15 camere, ceea ce va atrage atenția călătorilor și turiștilor.

GOST reglementează și plasarea unui mini hotel într-o clădire separată, cu intrare proprie. Poate fi necesară o ieșire de urgență - Inspectoratul de incendiu va instala deja aceste puncte.

Caracteristica hotelului

Hotelul Mini poate fi localizat numai în fond non-rezidențial.

Relevanța ideii

În ciuda instabilității economice din țară, cererea de servicii hoteliere nu a scăzut. Astăzi, ele nu preferă hoteluri de lux, ci hoteluri practice și accesibile, care pot oferi servicii de calitate la un preț accesibil.

Să ne concentrăm asupra principalelor puncte pe care trebuie să le acordați atenție pentru a lansa un proiect de succes.

Implementarea oricărui proiect este precedată de o etapă detaliată de planificare. Indiferent cât de originală și relevantă este o idee de afaceri, fără planificare strategică, analiză a mediului concurențial, capacitatea pieței, este imposibil să lansăm un proiect.

Afacerea hotelieră este asociată cu investiții mari și, poate, fără ajutorul investitorilor, nu va funcționa. Pe de altă parte, profitul din această afacere promite să fie mare.

Un plan de afaceri vă va permite să construiți o strategie de acțiuni care sunt necesare pentru implementarea cu succes a ideii.

Documentul ar trebui:

  • să justifice relevanța ideii;
  • efectuarea unei analize a mediului în care se va dezvolta afacerea;
  • calcula surse suplimentare de finanțare;
  • face un program pentru executarea sarcinilor.

Evaluarea ideilor de afaceri: avantajele și dezavantajele

Înainte de a începe să dezvoltați un plan de afaceri, să analizăm avantajele și dezavantajele acestui proiect, identificând punctele tari și punctele slabe.

  • Cerere mare. În multe privințe, acest aspect depinde de atractivitatea regiunii și de localizarea hotelului. Prin urmare, pentru a alege un loc, să se ghideze prin analiza mediului concurențial, să studieze accesibilitatea transportului, locația mașinii și a gării, prezența atracțiilor în apropierea obiectului.
  • Clienți obișnuiți. Cu o strategie de marketing bine dezvoltată și un nivel ridicat de servicii, veți putea să vă ocupați de nișă pe piață și să lucrați cu clienți obișnuiți, care vor folosi cuvântul dvs. din gură pentru a vă promova gratuit hotelul.
  • Posibilitatea obținerii unor venituri ridicate. Hotel de afaceri bine organizat, profitabil la 30-35% din populație. Și deja la 50% din decontare, el începe să genereze venituri.
  • Competiție înaltă. Având în vedere stabilitatea acestei afaceri și posibilitatea obținerii unor venituri ridicate, mulți oameni de afaceri noi își îndreaptă atenția spre deschiderea unor mini-hoteluri low-cost. Cu o strategie corect construită și o calitate înaltă a serviciilor, acest dezavantaj poate fi compensat.
  • Capital mare de pornire. Această afacere este asociată cu investiții monetare mari, fără de care este imposibil să se organizeze o companie. Închirierea spațiilor sau achiziționarea de proprietăți private, reparații, achiziționarea de mobilier și echipamente - toate acestea necesită investiții capitale.

Unde să începeți - să determinați formatul hotelului

Înainte de a face o estimare a cheltuielilor, este necesar să determinați ce dimensiune și concept va fi mini hotelul dumneavoastră.

Pornirea unei afaceri - de unde să începem?

  • Micul hotel mic este proiectat pentru 10-12 persoane și vă permite să creați 3-4 camere separate pentru o noapte. Astfel de forme au o atmosferă liniștită, confortabilă și, în comparație cu alte opțiuni, nu necesită investiții mari. Dar nu este de așteptat un venit mare în acest caz.
  • Dimensiunea medie a hotelului este proiectată pentru 15-20 de persoane.
  • Dacă vă decideți să deschideți un hotel cu 15 camere cu posibilitatea de a primi simultan până la 40 de persoane, vă așteptați la investiții mari. Pentru a deschide o astfel de afacere, antreprenorii cumpără o parte din blocurile de apartamente sau construiesc conace separate, concepute inițial pentru afacerea hotelieră. Dezavantajul acestei opțiuni este o investiție serioasă, plus - posibilitatea unor profituri mari.

Servicii hoteliere

Înainte de a deschide un mini hotel, este important să vă asigurați că va putea oferi clienților săi toate serviciile necesare.

Gama de servicii depinde în mare măsură de publicul țintă ales, precum și de bogăția mediului concurențial.

Serviciul standard include:

  • curățarea zilnică a camerelor
  • se trezește dimineața la cererea oaspeților;
  • Furnizarea de accesorii pentru călcat;
  • livrarea de corespondență;
  • schimbarea prosoapelor cel puțin o dată la trei zile;
  • chemarea unei ambulanțe și furnizarea unui kit de prim ajutor;
  • în condiții de siguranță;
  • lenjerie de pat cel puțin o dată la cinci zile;
  • apelează un taxi.

Pentru a mări categoria hotelului și a atrage clienți suplimentari, puteți extinde gama de servicii:

  • micul dejun în cameră;
  • sauna;
  • sală de biliard;
  • Furnizarea accesului la un calculator cu acces la internet;
  • piscină

Analiza pieței

Având în vedere concurența ridicată a acestei afaceri, este necesar să se definească în mod clar publicul țintă pentru care hotelul va fi proiectat.

  • turiști;
  • turiști;
  • persoanele care vin pentru tratament;
  • de călătorie;
  • clientelă romantică.

Fiecare grup de oameni va avea propriile cerințe, deci trebuie să fiți clar în ce categorie de clienți ați creat afacerea dvs.

Analizați piața și evidențiați principalii jucători din regiunea dvs. De regulă, un număr mare de hoteluri sunt concentrate în locuri de adunare în masă a turiștilor. Dar zonele de dormit liniștite sau intrarea în oraș sunt deseori ignorate de oamenii de afaceri. Calculați fezabilitatea amplasării unui mini hotel, în funcție de gama de servicii și de publicul țintă ales.

Acordați atenție faptului că locația de lângă reper și adunarea în masă a turiștilor determină în mare măsură sezonalitatea afacerii.

de stabilire a prețurilor

Acest indicator este influențat în mod semnificativ de factori precum:

  • mediu competitiv;
  • locația hotelului;
  • gamă de servicii;
  • categoria de camere;
  • publicul țintă selectat.

Gama medie de prețuri a hotelurilor mini variază între 1400-1800 ruble pe zi, cu mic dejun inclus.

Analiza SWOT

Pentru a determina punctele forte și punctele slabe ale afacerii, vom efectua o mică analiză SWOT.

Punctele forte ale hotelului:

  • servicii de înaltă calitate;
  • cererea mare;
  • proiectare reparații;
  • locația în zona parcului;
  • nivel suplimentar de servicii (mic dejun în cameră, transfer, spălătorie).
  • investiții mari;
  • lipsa de parcare;
  • concurență mare.
  • instabilitatea economică a țării;
  • situații de urgență, accidente;
  • sezonalitatea cererii.
  • creșterea cererii;
  • publicitate puternică;
  • oferta de servicii suplimentare.

Plan de producție

Principalele costuri de producție includ:

  • achiziționarea de bunuri imobile (sau chirie);
  • achiziționarea de mobilier și echipamente;
  • repararea încăperilor.

Planul organizatoric

Înregistrare de afaceri

Hotel business este în vedere de stat. Pentru a vă înregistra, veți avea nevoie de un anumit set de documente. De regulă, mini-hoteluri sunt înregistrate ca un SRL, care vă permite să lucrați în cadrul unei scheme de impozitare mai favorabile.

În ceea ce privește inspecția fiscală, pregătiți următoarele documente:

  • pașaportul unui cetățean al Federației Ruse;
  • primirea plății datoriei de stat (800 ruble).
  • INN.
  • Formularul de cerere P21001.

Pentru a deschide o afacere, trebuie să aveți următoarele documente:

  • carta în care va fi înregistrată tipul de activitate al întreprinderii;
  • contul companiei;
  • chitanță care confirmă plata taxei de stat;
  • capitalul social autorizat;
  • minute ale întâlnirii fondatorilor (dacă este necesar).

Pentru a deschide un hotel, trebuie să obțineți o licență, care dă dreptul de a furniza servicii publice.

În ceea ce privește forma impozitării, această alegere va depinde de amploarea hotelului. Pentru întreprinderile mijlocii, este recomandabil să alegeți un singur impozit. În viitor, odată cu dezvoltarea proiectului, puteți oricând să treceți la o altă formă de impozitare.

Dupa inregistrarea tuturor documentelor primare, trebuie sa obtineti o concluzie de la inspectoratul de incendiu si statia sanitara si epidemiologica conform careia hotelul respecta toate standardele stabilite prin lege.

Pentru a obține un astfel de Concluzie, următoarele documente trebuie prezentate autorităților competente:

  • certificatul de înregistrare a IP (sau LLC);
  • pașaportul unui cetățean al Federației Ruse;
  • certificat care să confirme înregistrarea fiscală și forma de impozitare;
  • închirierea de spații sau un document care să confirme proprietatea;
  • dosarele medicale ale angajaților.

Căutarea personalului

O etapă importantă în activitatea de deschidere a unui mini hotel va fi căutarea și selecția personalului. Succesul întreprinderii depinde de nivelul de calificare, de sociabilitate și de aspect, în multe privințe.

Având în vedere că mini-hotelul va lucra în permanență, activitatea personalului va trebui să fie organizată în 2-3 schimburi.

Pentru operarea hotelului cu un număr de camere în 10 camere veți avea nevoie de aproximativ 5-7 angajați. Cu cât este mai mare hotelul, cu atât statul va fi mai mare. În primele etape, puteți combina funcțiile de gestionare, precum și funcțiile managerului de producție. Cu toate acestea, în timp, veți întâlni nevoia separării lor.

Principalele unități de personal includ:

  • Administrator. Având în vedere locul de muncă permanent al hotelului, veți avea nevoie de cel puțin două persoane care vor primi oaspeții, vor păstra ordinea, vor răspunde la apelurile telefonice.
  • Servitorul, al cărui îndatorire va include menajarea, schimbarea și spălarea hainelor, comandarea în zona de recreere și în bucătărie.
  • Contabil. Cu un format mic de hotel, puteți găsi o persoană care va combina funcția de contabil și administrator.

În cazul în care gama de servicii hoteliere nu se reduce la curățarea standard a încăperilor, dar presupune prezența unei saune, mic dejun, va trebui să angajeze un bucătar-șef. Cu toate acestea, acest tip de serviciu poate fi organizat într-un mod diferit.

Este suficient să încheiați un acord de parteneriat cu o cafenea sau un restaurant, care se află în imediata vecinătate a hotelului. Acest lucru va economisi bani pentru plata pentru serviciile unui bucătar și achiziționarea de echipamente de gătit.

Căutați spații

Nivelul de servicii și gama de servicii pe care le puteți oferi clienților dvs. depinde de o cameră selectată în mod corespunzător.

Acordați o atenție deosebită zonei în care va fi amplasat mini-hotelul. Dacă există o zonă industrială, cluburi de noapte, piață, feroviar, toate acestea vor reduce în mod semnificativ cererea pentru serviciile afacerii dvs. și vor afecta prețurile.

Cameră pentru un mini-hotel

În ceea ce privește chestiunea închirierii unei camere sau achiziționarea de bunuri imobiliare, ar trebui să examinăm cu atenție problema investiției și a amortizării.

Experții nu recomandă închirierea unei camere pentru un hotel, deoarece esența serviciilor hoteliere se bazează pe chirie. Prin urmare, pentru a închiria, și apoi închiria aceste spații nu are fezabilitate economică.

De asemenea, trebuie să aveți în vedere cu atenție opțiunea de construcție, renovare și revizie a unei clădiri existente. În unele cazuri, construirea unui nou obiect de la zero poate fi mai profitabilă.

locație

Locația ideală este partea centrală a orașului, o zonă de dormit liniștită, intrarea sau ieșirea din oraș.

Acordați atenție următoarelor criterii atunci când selectați o clădire pentru cumpărare sau închiriere:

  • succesiune de drumuri de succes;
  • atractivitatea în ceea ce privește traseul turistic;
  • loc de parcare;
  • zonă liniștită confortabilă.

Mulți proprietari preferă să deschidă mini-hoteluri în centrul orașului, ceea ce oferă o bună capacitate de cross-country. Dezavantajul este numai prețul ridicat al bunurilor imobile, ceea ce va reduce în mod semnificativ perioada de returnare.

Poziția hotelului în zona parcului

În plus, există o serie de reguli care trebuie să respecte neapărat un mini hotel.

Va trebui să oferiți:

  • furnizarea constantă de apă rece și caldă;
  • sursa de alimentare;
  • temperatura aerului în cameră nu este mai mică de 18,5 grade;
  • emisiuni de televiziune;
  • ventilație;
  • conexiune telefonică.

Și dacă microclimatul optim al hotelului va ajuta la crearea aparatelor de uz casnic, atunci aici nu veți putea influența nivelul de zgomot, miroase.

Proprietarii de hoteluri experimentați vă sfătuiesc să fiți foarte atent atunci când alegeți o locație a hotelului și să veniți pe site mai mult de o dată în diferite momente ale zilei și anului pentru a identifica corect toate avantajele și dezavantajele.

Set complet de camere

Acordați atenție cerințelor privind dimensiunea și numărul de camere.

Zona unei singure camere nu trebuie să fie mai mică de 9 metri pătrați.

Zona unei camere duble nu trebuie să fie mai mică de 12 metri pătrați.

Pentru camere cu mai multe paturi se aplică următorul calcul: bază de 9 metri pătrați + 6 mp. pentru fiecare oaspete. Singurele excepții sunt mini-hotelurile sezoniere - în acest caz pot fi 4,5 metri pătrați pe persoană.

Personalul camerelor de hotel este reglementat de GOST după cum urmează:

  • pat;
  • de masă;
  • un scaun;
  • noptiera;
  • spațiu de depozitare;
  • o oglindă;
  • o lampă (minim);
  • covor sau covor de noptieră;
  • blocare ușă;
  • perdele.

De asemenea, la check-in, fiecare cameră trebuie să fie un set de lenjerie de pat, prosoape.

reparații

Succesul hotelului depinde de calitatea și reparația elegantă, pentru că acesta va fi semnul distinctiv al mini-hotelului. Prin urmare, această problemă ar trebui abordată în mod responsabil, pentru a nu economisi bani pe design.

După finalizarea reparării și plasării mobilei, trebuie să aveți grijă de alte puncte importante din organizarea hotelului.

Ar trebui să vă concentrați pe următoarele criterii:

  • furniza clienților apă potabilă;
  • instalați echipamente de stingere a incendiilor și achiziționați echipamente de stingere a incendiilor
  • asigură curățarea spațiilor hotelului, manipularea prosoapelor și a lenjeriei de pat;
  • asigurarea întreținerii echipamentelor și mașinilor de curățat;
  • să aibă grijă de întreținerea teritoriilor adiacente în stare bună;
  • asigură gestionarea deșeurilor, precum și protecția împotriva insectelor și rozătoarelor diferite.

Achiziționarea de echipamente

Când problemele inițiale sunt rezolvate, este aleasă camera potrivită, este timpul să începeți să achiziționați echipament pentru această lucrare.

Atunci când selectați echipamente și mobilier pentru un mini hotel, respectați următoarele reguli:

  • echiparea camerelor nu ar trebui să fie luxoasă, dar mobilierul prea ieftin este inadecvat;
  • selectați mobilierul durabil și confortabil și textilele;
  • opțiunea ideală este achiziționarea echipamentului hotelier special. În funcție de nivelul prețurilor și de publicul țintă, selectați un set din categoria categoriei economice sau de lux.

Chiar și într-un mic hotel totul ar trebui să fie gândit la cele mai mici detalii. O frumusețe a interiorului pentru a atrage un client nu va funcționa. În hotel are nevoie de confort mai întâi.

Pentru a organiza afacerea hotelieră, va trebui să cumpărați echipamente și mobilier din mai multe categorii:

  • numărul de camere (paturi, mese, scaune, televizoare, sisteme split, dulapuri, oglinzi);
  • spalatorie (masina de spalat si uscata);
  • recepție (contor bar, scaun, masă de cafea, canapea, scaune pentru personal);
  • facilități de comunicare;
  • instalatii sanitare;

Planul de marketing

Cum veți promova serviciul de pe piață ar trebui să fie luate de îngrijire cu mult înainte de a hotelului este deschis. Trebuie elaborat un plan care să cuprindă o descriere detaliată a măsurilor propuse pentru promovarea serviciului.

În acest articol, prezentăm metodele clasice de marketing.

  • Parteneriate cu companii de turism.
  • Site propriu. Astăzi este o condiție prealabilă pentru succesul oricărei companii moderne. Internetul este astăzi una dintre cele mai eficiente platforme de publicitate, în fața radioului tradițional, a ziarelor și a televiziunii. Sarcina dvs. este să aveți un site web al companiei în partea de sus a motoarelor de căutare. Pentru a face acest lucru, trebuie să-l umpleți cu conținut de înaltă calitate: texte, fotografii, videoclipuri. Site-ul trebuie să furnizeze în mod necesar informații despre servicii, rezervări etc.

Pentru ca un mini hotel să devină popular și recunoscut, trebuie să alegeți un nume sonor și capabil pentru el, precum și să creați un logo unic. Aceste date sunt plasate pe panou, cărți de vizită, fluturași și orice materiale promoționale.

Este important! Grupul de teme Instagram, VK și canalul YouTube sunt cele mai potrivite pentru promovare.

Plan financiar

Calcularea investiției inițiale

Calculați cu exactitate valoarea investițiilor inițiale pentru deschiderea unui mini hotel se poate baza pe mai mulți factori:

  • Caracteristică regională.
  • Saturația pieței.
  • Calitatea și nivelul serviciilor oferite de hotel.

Vom oferi elemente generale de cheltuieli (cu indicarea costului mediu în Rusia), fără care nu este posibil să se facă la deschiderea hotelului.

  • Cumpărarea sau închirierea unei încăperi. În primul caz, trebuie să aveți cel puțin 10-20 de milioane de ruble. Prețul va fi foarte diferit de regiune și alegerea locației hotelului. Închirierea unei clădiri cu 15 camere va fi de 80-100 de mii de ruble. Evident, achiziționarea de spații în proprietate este mult mai eficientă și mai economică.
  • Repararea încăperilor. Acest factor determină statutul hotelului, categoria sa de "stea" și este semnul distinctiv. Prin urmare, fără un design elegant nu se poate face.
  • Achiziționarea de mobilier, instalații sanitare, aparate de uz casnic - de la 1 milion de ruble.
  • Documentele vor costa aproximativ 300 de mii.
  • Costul unei companii de marketing - de la 100 mii.

Investiția în afaceri

Costuri lunare

Pentru funcționarea normală a afacerii, va trebui să faceți anumite injecții de numerar în fiecare lună. Costurile pot fi reprezentate după cum urmează:

  • salariul angajaților. În funcție de formatul afacerii, numărul de state poate fi de 100 mii de ruble pe lună.
  • plata pentru utilități este un element important de cheltuieli și va fi de aproximativ 40 de mii de ruble pe lună;
  • impozite de la 20 de mii de ruble;
  • consumabile - 10 mii de ruble.

Total: 170 mii ruble.

Vom prognoza veniturile

Determinarea politicii de preț a afacerii dvs., analizați cu atenție piața din regiunea dvs. și propunerile concurenților. Este important să înțelegem ce anume includ concurenții în setul standard de servicii.

În unele mini-hoteluri, prețul este format numai de un pat cu un set standard de servicii.

Alți proprietari oferă servicii avansate, care afectează prețul. Desigur, fiecare dintre aceste categorii va avea un public țintă propriu. De asemenea, pentru a evita greșelile, nu pentru a supraestima sau, dimpotrivă, pentru a nu subestima prețul, trebuie să calculați în mod clar profitabilitatea.

Costul de trai pentru 1 persoană / zi 1000 rub, Încărcare 80%

20 de persoane * 1500 * 30 de zile = 600 000 de ruble

Cu o strategie de marketing construită cu succes, o locație bună și o înaltă calitate a serviciilor oferite, rentabilitatea hotelieră se situează între 15 și 75%.

Randamentul investiției este de 4-5 ani.

În plus, pentru a îmbunătăți profitabilitatea și a crește profiturile, puteți implementa servicii conexe:

  • spălătorie, călcat;
  • gustări în automatele;
  • TV, console de jocuri;
  • masaj;
  • biliard, jocuri de bord;
  • Servicii de excursii;
  • nutriție;
  • transfer, etc.

Nuante importante pentru organizarea unui mini hotel

Pe lângă costurile de producție, este important să aveți grijă de următoarele nuanțe pentru deschiderea unui mini hotel:

  • trebuie să organizeze o bună securitate. Nu neglija angajarea personalului suplimentar (gardieni) și instalarea unui sistem de alarmă.
  • hotelul ar trebui să asigure decontarea în regim non-stop a oaspeților;
  • pentru catering la hoteluri veți avea nevoie de permisiuni și coduri suplimentare în documentele de înregistrare.

Deschiderea unui mini hotel

concluzie

Afacerea hotelieră, în ciuda concurenței mari și a investițiilor inițiale mari, poate aduce beneficii bune. Este important să identificați în mod clar publicul țintă, să alegeți locul potrivit și să efectuați corect stabilirea prețurilor.

Profesionalismul ridicat al personalului, reparațiile de înaltă calitate vor deveni cărți de vizită ale hotelului și vor servi drept publicitate suplimentară, prin urmare este necesar să se abordeze cu toată responsabilitatea punerea în aplicare a acestor puncte ale planului.

Top