logo

Sfera agriculturii pentru antreprenori a devenit relevantă și promițătoare în ultimii ani. Profilul zonelor este atât de vast încât este dificil pentru un om de afaceri aspirant să facă o alegere în favoarea sectorului agricol, zootehniei sau păsărilor. În primul rând, este necesar să se evalueze capacitățile lor - cunoștințe financiare, fizice și personale cu privire la particularitățile cazului. Oferim informații generale despre un plan de afaceri pentru prepelițe, dacă aveți gânduri legate de investițiile în creșterea păsărilor.

Rezumat al

Zona de crăciun în țara noastră nu are o asemenea amploare ca puii de reproducție, curcani, rațe sau gâște. Rețelele de tranzacționare includ, de obicei, ouă de prepeliță în raza de acțiune. Carnea de carne de pe afișaj este rară. Puteți cumpăra o carcasă pe piață sau în măcelărie, dacă există ferme de prepelite în regiune.

Reducerea cererii de consum se datorează costului ridicat al produsului și lipsei unei liste de feluri de mâncare care pot fi adăugate în meniul zilnic. Quail este un fel de mâncare festivă. Unele restaurante oferă mâncăruri de prepelită vizitatorilor.

Înainte de a începe implementarea ideii de prepeliță de reproducție, trebuie să găsiți un client și să determinați volumul de comenzi pentru carne și ouă, astfel încât să nu obțineți o fermă care să cedeze din cauza imposibilității de marketing.

Soiurile de reproducere pot fi tratate în cadrul fermelor private sau fermelor private și să crească volumul pe măsură ce baza de clienți se extinde.

Planul nostru de afaceri pentru reproducerea prepelițelor cu calcule se axează pe afacerea familială, în care prepelițele nu sunt principalele tipuri de animale comerciale.

Ferma va putea să funcționeze ca o fermă de prepelițe numai după atingerea impulsului, care nu poate fi realizat acasă într-o gospodărie privată.

Parametrii proiectului

Tipul activității: păsări de curte; cu prepelițe în scopuri comerciale pentru carne și ouă.

OKVED: 01.47 "Creșterea păsărilor".

Forma de activitate: KFH.

Amplasarea obiectului: așezare rurală formată, la 50 km distanță de centrul regional. O autostradă trece în apropierea localității, ceea ce permite transportul produselor către clienți fără întârziere. Există o cameră pentru animale. Acesta trebuie să fie echipat în conformitate cu condițiile de viață ale prepelițelor.

Modul de funcționare a fermei nu este normalizat. Întreținerea casei este efectuată de membrii familiei care locuiesc în casă pe același teritoriu ca și ferma.

  • Producție de ouă de prepelit pentru comerțul cu amănuntul și cu ridicata.
  • Creșterea puii de reproducere pentru agricultura personală și vânzarea către alți fermieri.
  • Realizarea carnii pe piata si clienti privati.

Investiții în economie

Costurile principale ale proprietarului cărnii de prepeliță - privind amenajarea spațiului, achiziționarea primului lot de pui și a echipamentului necesar. Camera care este alocată pasărelor, trebuie să se încălzească, să țină lumina în ea și să se gândească la opțiunile de încălzire a casei în perioada rece.

Prepelițele au o greutate corporală mai mică decât alte păsări de curte. Într-o zonă mică poate fi plasat un număr mare de pui, dat fiind faptul că prepelita este conținută în cuști. Pe 1 pătrat. m poate crește până la 120 de persoane, dacă organiza în mod corespunzător grija de pasăre. Cuștile pot fi făcute de mână, dar pentru un fermier novice este mai profitabil să cumperi case confecționate pentru prepelițe. În echipamentul pentru păstrarea prepelițelor trebuie să adăugați hrănitori, băutori și compartimente pentru colectarea ouălor. Restul necesită un climat liniștit și confortabil pentru a preveni riscul de deces al păsării. Quail nu-i place zgomotul și poate panica cu orice sunet sau mișcare ascuțită. Proiectul de izolare fonică va reduce anxietatea animală și va împiedica aglomerarea. Toate cheltuielile în etapa de pregătire pentru lansarea casei în lucrare trebuie notate în tabel:

Creșterea prepelițelor ca o afacere la domiciliu, profitabilitate și plan de afaceri

Faptul că este timpul să începeți propria afacere, mulți spun. Convorbiri suplimentare provin de la 25% din oameni. Poate e timpul să trecem de la cuvinte la fapte?

Afaceri: crescătorie prepeliță

Conținut pas cu pas instrucțiuni:

De ce este profitabil să alegeți o afacere pentru reproducerea prepelițelor

Ca un test, ar trebui să faci ceea ce oamenii au nevoie în fiecare zi. Mâncare spirituală, îmbrăcăminte, aspect - toate acestea sunt secundare și mereu doriți să mâncați. Să vorbim despre mâncare.

Până în prezent, nu există nici o nișă mai aglomerată decât producția și vânzarea de alimente. Pentru a decide cu privire la direcția în care va fi profitabil să vă începeți afacerea, este recomandat să mergeți la cumpărături și să explorați ceea ce este în cerere în ele, dar sunt puține. Și un om de afaceri novice va înțelege că prepelițele de reproducere sunt ceva foarte solicitat, dar sunt oferite în cantități limitate.

Conținut favorabil de prepelită

De ce prepeliță? Valoarea lor principală este ouăle, beneficiile lor fiind atât de mari încât ele umbrește toate produsele similare combinate. Experții spun că în prepelițe nicăieri nu sunt folosite doar labele și ciocurile - restul se îndreaptă către dosar.

Oasele păsărilor au murdărit

Înființarea întreprinderii - planul de afaceri potrivit

Nu este suficient să știm despre avantajele păsărilor, astfel încât, în general, să fugă să cumpere un lot de pui pentru reproducere. Pentru punerea în aplicare cu succes a planurilor prezentate, este nevoie de un plan de afaceri, care va deveni un ghid de acțiune pentru un start de succes.

Creșterea prepelițelor ca o afacere la domiciliu, profitabilitate și plan de afaceri

Planul de afaceri nu are o structură specifică, trebuie să conțină punctele fundamentale și să reflecte succesiunea acțiunilor.

Beneficiile afacerilor cu prepeliță

1. Setarea obiectivului

Scopul afacerii noastre viitoare este producerea de carne de prepeliță și de ouă. Puteți examina problema pe o scară mai restrânsă: producția de ouă, dar întrebarea rămâne: unde să puneți carnea? Prin urmare, ca balon experimental la primul lot de păsări de curte, este indicat să se producă ouă și carne.

Carcasele de carne de pasăre din pachet

2. Monitorizarea capitalului de pornire

Decizia matură privind reproducerea prepelițelor va necesita 80.000 - 90.000 de ruble pentru investiția inițială. După șase luni, puteți ajunge la venitul net de 30 000 de ruble.

3. Analiza pieței pentru producția de carne și ouă concurenți de prepelițe

Analiza este necesară pentru a nu pierde timpul pentru producția de ouă pe o piață saturată. Astăzi, această nișă este de aproximativ 1/3 plină, deci se poate întâmpla ca în zona în care locuiți să nu existe concurenți.

Concurență în afaceri cu prepelițe

4. Planul de acțiune pentru punerea în aplicare a sarcinilor

Închirierea camerelor

Prepelițele sunt considerate păsări de curte mici, ele pot fi plasate în număr mare într-o zonă mică, astfel încât în ​​stadiul inițial trebuie să găsiți o mică zonă a zonei. Cerințe principale: ar trebui să fie cald și luminos.

Conținutul captiv de prepelițe

Efectuarea sau cumpărarea de cuști pentru păsări de curte

Quailurile pot fi păstrate în cuști special amenajate, precum și în spații îngrădite adaptate sau improvizate. Ar trebui să ne amintim despre abilitatea și dorința constantă de a zbura prepelițe, din acest motiv, spațiul pentru ele ar trebui să fie închis, dar cu acces aerian și bine ventilat. Păsările trebuie să fie bine luminate și calde. Pentru iluminarea optimă, este indicat să se utilizeze lămpi incandescente suplimentare, care să asigure lumină și căldură în același timp. Nu ar trebui să salvați pe întreținerea prepelițelor, ei își vor rambursa conținutul cu dobânzi.

Vide - Cum se face o cușcă pentru prepeliță

Video - Efectuarea de celule pentru prepeliță

Cumpărarea hranei pentru animale

Quail - finic și greu de întreținut. Pentru nutriție au nevoie de grâu, porumb, orz, tort de floarea-soarelui. Pătrunjelul, verdele și morcovii sunt mâncați cu prepelițe în abundență și fără sfârșit. Trebuie să ne amintim că acestea mănâncă foarte des și că nu merită să le limitați, altfel le va afecta producția de ouă și calitatea cărnii.

Furaje combinate de producție industrială pentru prepelițe

Ca aditivi alimentari, trebuie să adăugați la dieta scăzut de grăsime deșeuri tocate, sare, secară. Păsări le place să se scalde în nisip uscat, mici pietricele sunt necesare pentru o mai bună digestie a alimentelor în stomac, calciu sub formă de coajă măcinată este pentru forța coajă de ou, proteine ​​pentru creșterea productivității. O dieta uscata necesita multa apa, astfel incat pasarile trebuie sa beneficieze de un regim continuu de baut.

Suplimente minerale pentru prepelițe

Achiziționarea unei păsări

Toate tipurile de prepelițe sunt împărțite în rase decorative și comerciale. Abilitatea de a le deosebi unul de celălalt și în funcție de caracteristicile lor va ajuta la alegerea celui care poate să facă o afacere de succes.

Pentru comerț, se recomandă utilizarea în practică a raselor dovedite și cele mai populare.

Există mai multe rase de prepelițe, la producția cărora puteți obține atât ouă, cât și carne, dar productivitatea acestora este mult mai scăzută, deci este preferabil să utilizați specimenele numite la început.

Tabelul rasei de prepeliță

  • Înregistrarea statutului oficial.

Orice afacere poate exista numai în condițiile legalității sale. Prin urmare, înainte de a decide asupra problemelor legate de vânzări, este necesar să se înregistreze statutul unui antreprenor individual. Cu acest statut veți avea acces liber la consumatori.

Publicitatea produselor

Publicitatea în afaceri va fi necesară după ce vor apărea produsele care trebuie realizate. În viitor, atunci când producția de ouă și carne va fi pusă în aplicare, puteți crea propriul dvs. site web și puteți face publicitate produselor la o scară mai largă.

Aveți grijă de publicitatea produselor

Formarea bazei de clienți

O mare clientelă nu apare prin valul mâinii, ci trebuie să fie creată treptat, începând cu un cerc restrâns de oameni. Categorii de oameni care vor sa devina cu siguranta clientii dumneavoastra:

  • Rudele, prietenii, vecinii, cunoștințele. Nu veți primi mulți bani de la ei, dar ei vor juca rolul unui cuvânt din gură, care va spune despre produse mai bine decât orice publicitate;
  • O piață alimentară în care puteți livra produse de vânzare sau faceți-o singur. Certificarea mărfurilor nu este necesară pentru tranzacționarea pe piață, fiind suficient pentru a trece controlul sanitar în laboratorul de piață;
  • Supermarketuri și hipermarketuri, piețe proaspete, restaurante, pentru care delicatesele sunt unul dintre produsele principale de vânzare.

Quail restaurante sunt în mare cerere.

Cu privire la perspectivele comerciale ale prepelițelor de reproducere

Un element separat din planul de afaceri este necesar pentru a furniza toate costurile estimate pentru dezvoltarea afacerilor, investiții, perspective de recuperare și venituri. Un echilibru aproximativ al costurilor îi va ajuta pe antreprenorii novici să aibă o idee despre ceea ce îi așteaptă:

  1. Dacă luați puicuțele pentru reproducere, ele vor costa mai puțin, dar va trebui să crească până la vârsta productivă, va fi nevoie de timp și de bani. Dacă începeți cu achiziționarea prepelițelor prepeliță, atunci vor lua doar bani. O mie de păsări tinere vor costa aproximativ 30 de mii de ruble.

Quail pe broodstock

Cușcă cu prepeliță

7 cușcă din alunecă de prepeliță

Fertilizatorii din fermele de prepeliță

Astfel, adăugând costurile estimate, obținem suma de 94 000 mii de ruble. Există un punct de reper, depășirea cheltuielilor poate fi atât în ​​sus, cât și în jos, însă, pe baza cifrei rezultate, puteți planifica acțiunile mai exact.

Soiurile de reproducere nu sunt doar o afacere profitabilă, ci și destul de deranjante. Un producător experimentat se va confrunta calitativ cu numărul de prepelițe de la 1.000 la 2000. Prin urmare, în viitor, va trebui să angajați lucrători dacă un om de afaceri are un gust și dorește să extindă amploarea producției.

Pe partea de venit a afacerii

Scopul final al inițierii propriei afaceri este partea de venituri.

Perspective de performanță aproximativă:

  • 500 prepelițe pe lună vor aduce 9000 de ouă. Prin vânzarea primului lot, fără a ridica prețul la cel real, pentru 30 de ruble pentru o duzină, puteți obține 27.000 de ruble, pentru carne de masculi suplimentari, puteți câștiga 5.000.Strageți 6.000 pentru alimente și 3.000 pentru încălzire și iluminare. Conform estimărilor brute, venitul net va fi de 18.000 de ruble;
  • ouăle mari pot începe să se hrănească, crescând numărul de femele. În a patra lună de lucru cu privire la plan, veniturile vor începe să crească în mod constant de la vânzarea de ouă și carne de masculi în plus. Costurile trebuie plătite integral la sfârșitul celor 5 luni. Până în această perioadă, nu trebuie să vă gândiți la extinderea domeniului de activitate. Această perioadă va fi destul de suficientă pentru a fi convinsă în sfârșit de corectitudinea deciziei dvs. privind prepelițele de reproducție și de a înțelege că activitatea de reproducere a acestora necesită muncă și răbdare, munții de aur nu sunt imediat și rapid prevăzuți.

Prepelita de reproducere: un plan de afaceri

Ghid pas cu pas pentru începători cum să deschidă o afacere pe căprioara de reproducere acasă

Ouăle de prepelite nu mai sunt o inovare în magazinele de bacanie, nu contează dacă este vorba despre un supermarket sau un chioșc mic. Datorită publicității, consumatorul știe și este sigur că ouăle de prepelite au proprietăți utile chiar mai mult decât cele simple de pui. Nu e de mirare că vinde mai scumpe, sunt mai mici și sunt adesea principalul ingredient al unui produs compozit. De exemplu, maioneza pe ouăle de prepeliță este foarte populară. (Din nou, datorită publicității notorii despre domnul Riccò).

Prin urmare, să ne gândim la prepelițele de reproducere acasă, pentru a obține beneficii și pentru a construi o afacere mică este o idee destul de adecvată. Într-adevăr, în Rusia, cererea de prepelițe, după cum arată statisticile, crește într-adevăr. Prin urmare, în practică, aceste păsări pot aduce un profit bun întreprinzătorului.

Avantajul unei astfel de afaceri, mai ales pentru un om de afaceri novice, este că costurile planului financiar sunt de fapt minime, iar cu succes, profitul este foarte bun.

Dar, ca și în orice proiect de afaceri, înainte de a crea acest tip de activitate antreprenorială, este necesar să examinăm toate informațiile disponibile, precum și să elaborăm un plan de afaceri. Și chiar dacă nu vă considerați un laic în prepelițele de reproducere, elaborarea unei schițe detaliate a acțiunilor dvs. în calitate de antreprenor este un pas obligatoriu. Aceasta este singura modalitate de a se izola de o multitudine de riscuri și de a fi pregătit pentru posibile dificultăți, fără a le întâlni cu o expresie surprinsă pe fața lor.

descriere

Dacă sunteți un proprietar important al propriei cabane de vară, considerați-vă că sunteți norocoși. Într-un apartament, chiar dacă este nelocuit și echipat, este dificil să crești prepelițe în cantitatea care ar fi suficientă pentru o afacere de succes. Cu toate acestea, dacă aveți propria pământ, puteți conta pe o performanță bună.

Potrivit statisticilor, în cabana de vară de mijloc va fi capabil să găzduiască aproximativ 400 de păsări. În mod natural, prepelițele nu sunt morcovi, nu puteți scăpa de paturi. Vor fi necesare condiții speciale care vor permite ca prepeliștii să trăiască fericit și să se multiplice. Plătește un alt fapt. De fapt, aceste condiții speciale nu sunt atât de speciale.

Cuștile pentru turma animalelor de companie cu aripi pot fi utilizate așa cum au fost inițial destinate pentru papagali și alte păsări de curte. Unde să le obținem în astfel de cantități este o altă întrebare, dar trăim în lumea tehnologiilor înalte și a unui număr imens de magazine. Deci, cu ajutorul Internetului și a dorinței, puteți merge la fabricile pe care aceste celule le fac și la magazinele care le vând și la cei care le revinde. În funcție de canalele de extracție a celulelor pentru papagali, prețul acestora va varia.

Cu toate acestea, puteți salva. Dacă în tine nu curge doar sângele albastru al antreprenorului, ci și mâinile cresc de la locul potrivit, poți să faci celulele cu mâinile tale. A ajunge la acest lucru este ușor. Este suficient să cumpărați o cantitate potrivită de plasă de metal și să vă amintiți câteva lecții de lucru în liceu, dacă sunteți din generația în care ați fost încă învățați ceva util în aceste lecții. Dacă nu, atunci de la cel care, în situații dificile, spune "OK, Google" și se uită la modul de a face o celulă pe Internet. Deci, fă-o. Va fi mai ieftin.

După o viață dificilă de zi cu zi a muncitorului-master, puteți trece la amenajarea camerelor de prepeliță. Mai întâi de toate, nu uitați că este mai bine să puneți hârtie sau un ziar pe palet. Patru sute de quad-uri sunt dificil de aprovizionat imediat cu deșeuri de hârtie, deci va trebui să luați ziare săptămânale nu numai din cutia poștală. Cu toate acestea, dacă mai uitați de o astfel de garnitură, atunci blestemați toate casele de imprimare deodată. Deoarece este încă mult mai ușor să eliminați excrementele de pasăre din hârtie decât să spălați suprafețele metalice sau din plastic din excrementele înghețate.

Mai mult decât atât, din moment ce am acumulat atât de mult... așternut, va fi rezonabil să găsim beneficii pentru el. Extractele de prepeliță vor fi un îngrășământ excelent pentru plantele din interior, care cresc abundent pe pragul bunicii și al vecinilor săi. Din păcate, asta e tot. Este puțin probabil să obțineți o afacere bună de vânzare a gunoiului de prepeliță, prin urmare, numai.

În ceea ce privește cusca în sine, atunci va trebui să asistăm la tăvile pentru hrană și nisip, precum și pentru băutori. Toate aceste dispozitive pot fi achiziționate în magazine pentru animale de companie. Licențele de la dvs. pentru lotul cu ridicata nu vor fi necesare. Se uită la asta.

Tipuri de prepelițe pentru reproducere

Profesioniștii recomandă cumpărarea de păsări pentru o reproducere viitoare de două feluri.

  1. În primul rând, prepelița de ouă.
  2. În al doilea rând, broiler.

Trebuie avut în vedere faptul că prepelițele sunt de fapt lipsite de instincte de creștere a tinerilor. Prin urmare, un antreprenor care a decis să aibă grijă de câteva sute de păsări din grădină ar trebui să aibă incubatoare artificiale. Dar! Cele care sunt vândute pe piața liberă sunt, de obicei, adaptate numai pentru ouă în valoare de trei sute de bucăți. Acest lucru nu este suficient pentru a asigura creșterea și circulația corespunzătoare a ouălor pe pământul dvs. De aceea, ne reamintim din nou lecțiile de muncă și stăpânesc manual incubatoarele. Din fericire, pentru ao face foarte usor.

Efectuarea incubatoarelor de prepelte

Pentru întreaga întreprinzător, aveți nevoie doar de o cutie, un strat de izolare prin role și alte câteva lucruri:

  1. O cutie sau o cutie trebuie căptușită cu spumă și acoperită cu placaj.
  2. În interior, este pusă izolarea foarte rolă.
  3. Mai multe găuri sunt forate în partea de jos.
  4. În capacul superior stăpânea fereastra, care este închisă de sticlă. Este necesar nu doar să fim mișcați de admirația puiilor ei, ci să controlam starea ouălor și a temperaturii.
  5. Cablurile electrice și suporturile pentru lămpi sunt efectuate la fiecare colț al cutiei.
  6. Tava de ou este setată la o anumită înălțime. Standard - 10 centimetri.
  7. Plasa de metal este trasă peste sertar
  8. În partea de jos a tăvii este instalat cu apă și, de asemenea, acoperit cu o rețea. Asigurați-vă că este o rețea cu celule mici. În caz contrar, puii nou-născuți pot cădea acolo și pot sufoca.

Deci, veți avea prepelițe mici. Dar pentru ei, și pentru cei care au deja maturizate, este nevoie de îngrijire. Acestea sunt acțiuni simple - hrănirea, curățarea și asamblarea ouălor. Pe lângă monitorizarea condițiilor de temperatură. Aerul nu trebuie să fie mai rece decât 20 de grade Celsius.

Un alt punct important de îngrijire este iluminarea. Quails - păsări fastidioase. Dacă dai multă lumină, vor mânca foarte mult. Dacă puneți celulele în lumina directă a soarelui, ele vor fi supraexpuse, ca și când ar fi trăit toată viața în Sankt Petersburg. Dar dacă dați puțină lumină, atunci opriți în mod normal să vă grăbiți. În general, ochiul și ochiul pentru creaturile vii cu pene nu este o afacere ușoară, ca orice altă afacere, dacă faceți afaceri fără entuziasm. Și dacă nu cunoașteți toate dezavantajele și avantajele reproducerii.

Avantajele și dezavantajele reproducerii prepelițelor

Aspecte pozitive:

  1. Costuri minime. Acest lucru este deosebit de remarcabil dacă îi cresc în zona dvs., ocolind etapa de închiriere a unei încăperi sau a unui teren.
  2. Profit rapid. Quail, așa cum am menționat mai sus, în timpul nostru - o pasăre populară. Deși prețurile lor și ouăle lor pot varia foarte mult în funcție de regiunea de vânzare și loc.
  3. Păsările cresc într-o lună. Imaginați-vă viteza. În doar o lună, cu maximum patruzeci de zile, veți obține un adult autonom de la un ou prepelic obișnuit, gata să producă mai multe găini pentru tine. Se aplică, de asemenea, broilerilor. O lună - două luni, iar pasărea își va mări carnea astfel încât să meargă pentru un pui cu pui deplin.
  4. Zonă mică. Șase hectare conțin patru sute de prepelițe. Acest lucru este bun. Dar sfaturi pentru începători - nu ajunge la această sumă într-o singură zi. Trebuie să învățăm să le facem față.
  5. Nu cere spațiu. În strâmtorat, dar nu înnebunit - motto-ul oricărui prepeliță.
  6. Proprietăți utile de carne și ouă. Consumatorul îi place produsul să fie util. Prin urmare, quail cerere mare.

Aspecte negative privind desfășurarea afacerilor în prepelițe:

  1. Diferența de temperatură. Dacă spațiul viu pentru ei și nu joacă un rol, atunci aici este de control al climei, vă rugăm să oferiți. În caz contrar, păsările vor începe să streseze și veți pierde în urmași. Același lucru este valabil și pentru șocuri în general. De exemplu, transportul de la un loc la altul poate spune negativ despre o pasăre. Asigurați-vă că o anumită cantitate de citate va cădea în depresie și nu va trăi până la sfârșitul călătoriei.
  2. piețe. Din păcate, există cerere, dar acestea sunt statistici globale. Pentru Rusia, în special pentru orașele mici, carnea de pui este mai familiarizată. Dar situația se schimbă treptat. Prin urmare, dificultățile vor fi doar la început, înainte de a găsi încă clienți fideli.

piață

Dacă vorbim despre opțiuni care vă vor aduce un munte de aur, acordați atenție în primul rând acestor canale:

- Restaurante. Quail carne din meniu este popular.

- Market. Vechi, bun și dovedit. Antreprenorii de pe piață nu vor respinge imediat ceva care le poate aduce profit.

- Cuvânt de gură Motorul principal al comerțului. Mai ales dacă răspândiți informațiile potrivite și zvonurile de care aveți nevoie. Alimente sănătoase. Fără OMG. Ei bine, și așa mai departe. Oamenii iubesc un produs sănătos care, de altfel, nu a crescut într-o fabrică, ci într-o căldură confortabilă în apropierea căminului și a înregistrărilor lui Beethoven.

- Anunțurile de ziar. Trebuie doar să decideți în primul rând ce ziare trebuie să trimită anunțul dvs. Este puțin probabil ca revista National Geographic și Sports Review să conțină audiența dvs. Dar "Sănătate și Viață" - destul de poate atrage cumpărători.

- Internetul este totul nostru. Simțiți-vă liber să vă alăturați forumurilor gratuite.

Sfaturi de la antreprenori cu experiență

  1. 400 de prepelițe pot mânca aproximativ 6000 de kilograme de hrană într-un an. Dacă se așteaptă ca o pasăre să consume 40 de grame pe zi. Deci, într-un an veți petrece aproximativ 120-150 de mii de ruble pentru hrană pentru animale de companie. Fii pregatit pentru asta.
  2. Într-o zi, din aceste păsări, pe lângă carne și ouă, puteți obține până la 15 kilograme de gunoi. Acesta este un an - până la 5 tone. Adică, acum vă puteți gândi unde veți merge și dacă este posibil să obțineți un profit suplimentar din acest punct de vedere.
  3. Costul mediu al unui strat este de 180 de ruble. 400 de bucăți din 72.000 de ruble. După cum arată practica, dacă vă angajați în incubație, atunci veți ajunge la concluzia că veți primi un profit mai mic.
  4. Carcasele unui prepelit sacrificat și, de obicei, masculii sunt sacrificați, costă aproximativ 80-90 ruble.

rentabilitatea

Cu toate acestea, nu toți sunt la fel. Și așa ar trebui să fie. Prin urmare, este timpul să vorbim despre posibila profitabilitate a afacerii.

Cu abordarea corectă și o anumită agilitate, o afacere poate să-și plătească deja după două luni. Este extrem de rapid pentru afaceri, chiar și pentru o astfel de cameră.

Atasamentele sunt minime. Nu aveți nevoie să instalați imediat întreaga grădină cu prepelițe, obținând aceeași cifră de patru sute. Începeți cu o sumă mai mică. Și va fi de ajuns cincizeci de mii de ruble pentru investiții.

Păsările cu ouă dau câte 20-25 ouă fiecare. Dacă încă mai aveți 400 dintre ele, atunci este de 8000 de ouă pe lună. Aproximativ 110.000 ouă pe an, inclusiv pierderi. Dacă luați prețul unui ou în regiunea de trei ruble, atunci 350 mii de ruble sunt venitul tău. Profitul net este, în mod natural, mai puțin, dar pare, de asemenea, interesant.

Cazul rămâne pentru mic. Pentru a ajusta fluxul - adică pentru a vă obișnui cu îngrijirea constantă a prepelițelor, controlul conținutului și cantității acestora. Și găsiți și furnizori. Și permiteți-i să fie una dintre cele mai dificile probleme din acest moment, dar dacă puteți rezolva această problemă, veți obține un venit excelent. Și în viitor va fi posibil să angajați angajați care să vă ajute, să extindeți teritoriul, baza de clienți și baza furnizorilor de hrană, sfera de influență și, de asemenea, să vă lăudați că sunteți un profesionist în prepeliile de reproducție.

În cele din urmă, merită menționat faptul că prepelițele sunt cultivate nu numai în condițiile terenului de grădină. În apartamente oraș, destul de ciudat, ei sunt, de asemenea, angajate în această afacere. Dar, desigur, numărul de birdies va fi de multe ori mai mic. Potrivit statisticilor, apartamentul standard poate crește în mod adecvat până la 50 de prepelițe. Profitul suplimentar poate fi calculat cu ușurință.

Cum de a construi o afacere pe cățelul de reproducție la domiciliu?

Pui de prepeliță este o casă, afacere de familie, care de multe ori nu necesită prezența unei curți: o pasăre poate trăi pe balcon sau chiar în apartament.

Costurile mici pentru începerea și dezvoltarea unei afaceri, fluctuația mare a capitalului și reparația rapidă fac ca prepelița să fie o afacere foarte profitabilă.

Înmulțirea prepelițelor la domiciliu

O astfel de pasăre ca prepelă fără probleme poate fi crescută în condiții de apartament. Soluția ideală este un balcon încălzit. Dacă suprafața balconului este de aproximativ 2,5 metri pătrați, atunci acesta poate găzdui 500 de straturi: pentru 200 de capete, există spațiu suficient pentru un metru pătrat.

Pentru a crește puii sănătos și pentru a menține producția excelentă de ouă în straturi, este necesar să se reziste la anumite condiții climatice pentru păsări:

  • Temperatura camerei trebuie să fie cuprinsă între 19 și 23 de grade Celsius. Prin urmare, în sezonul rece, atunci când reproducerea prepelițelor în grădină, de încălzire va fi necesară. În apartamentele de acasă, problema căldurii nu este de obicei afectată;
  • Umiditatea medie este de 60%. Dacă umiditatea aerului este mai mică, atunci pasărea începe să cadă pene;
  • Quails are nevoie de iluminare. Dar ar trebui să fie dim. Pentru un balcon sau altă cameră separată, este suficientă o lampă de 40 wați. Cu o iluminare mai luminoasă, păsările încep să se roage unul pe celălalt;
  • În interior nu ar trebui să fie schițe.

Quailul trebuie să mănânce bine, astfel încât carnea și ouăle să aibă o valoare suficientă, iar pasărea să fie sănătoasă. Deoarece activitatea de prepeliță în Rusia nu este obișnuită, nu există un amestec special de hrană pentru prepelițe.

Dar prepelițele experimentate au observat că pasărea preferă alimente care conțin:

  • Orz - 1 parte;
  • Coajă de pământ - 1 parte;
  • Grâu - 6 bucăți;
  • Porumb - 5 părți;
  • Floarea soarelui și / sau făina de pește - 7 părți.

Prepelițele sunt crescute în cuști de aproximativ 40-50 de păsări. Începutul antreprenorilor deseori construiește celule singure, însă materialul - plasa de metal - trebuie achiziționat independent. Puteți cumpăra celule gata preparate.

Plan de afaceri gata pentru reproducerea prepelițelor la domiciliu

Datorită maturității de matcă atinge vârsta de 2 luni. Rasele de ouă de păsări oferă 300 de ouă pe an și 100-120 de grame de carne. Câini de carne - 200 de ouă pe an și 200-250 de grame de carne. Dar, în anul, pasărea trebuie să fie sacrificată, deoarece producția de ouă este semnificativ redusă.

Se pare că, pentru un an de viață, pasărea se va naște 10 luni, și anume 160-240 ouă dintr-o prepeliță. În acest an această cifră atinge aproximativ 100.000 de unități.

Cel mai dificil lucru din această afacere este să găsești locuri pentru vânzarea de produse. Dacă ferma este încă mică (500 de păsări), atunci rudele și prietenii ar trebui să devină cu siguranță primii cumpărători de ouă și carne. În același timp, ar trebui să se pună accentul pe utilitatea ouălor și a cărnii, a calităților lor dietetice și nutriționale. Acest lucru nu va fi inutil, deoarece valoarea mare a acestor produse a fost dovedită de oamenii de știință japonezi.

Primii clienți vor spune cu siguranță despre cumpărarea produselor dvs. prietenilor lor și despre celelalte persoane. Astfel, baza de clienți se va extinde, aproape ca o reacție nucleară.

Pentru vânzarea de ouă și carne în magazine, este necesar să se colecteze o anumită listă de documente care să confirme că produsele îndeplinesc toate standardele. Colectarea documentelor este foarte tulburătoare.

Prin urmare, ar trebui să se stabilească contactul cu fermele locale de păsări: acestea nu stau la ceremonie cu documentația și cumpără ouă de prepelă foarte ușor. În același timp, prețul produselor va fi mai mic, deoarece ferma va trebui să o revândă pe piață sub brandul propriu, recunoscut, cu profit pentru el însuși. Dar acest mod de a vinde ouă și carne este foarte atractiv.

Citiți mai multe despre cum să deschideți un bookmaker. Instrucțiuni detaliate.

În știri (aici) despre cum să începeți atunci când deschideți o companie de construcții.

Carcasele și ouăle de prepeliță pot fi vândute în restaurante. Dar, în cooperare cu orice organizație comercială, este necesar să se organizeze livrări regulate de produse, în caz contrar riscați să vă pierdeți locul pentru a vinde bunurile.

Ce aveți nevoie pentru prepelița de reproducție

Deci, pentru a începe o afacere, veți avea nevoie de 500 de prepelițe, 10 cuști și de hrană.

Puteți crea un microclimat adecvat în detrimentul costului energiei electrice pentru iluminarea și încălzirea camerei. Condițiile păsărilor sunt descrise mai sus.

Rămâne doar să colectezi ouăle în timp, să cureți așternutul și să sacrificați pasărea.

În anul 1 pasărea mănâncă 10 kilograme de hrană. În anul 500 găinile vor avea nevoie de 5 tone de hrană.

Deoarece este neprofitabil să ridici urmașii cu prepelițe prepeliță, este necesar să cumpărați un incubator. Cu ajutorul unui incubator puteți reproduce puii pe tot parcursul anului. Apoi, nu va fi nici o problemă cu lipsa de păsări de curte, și veți trece unele crize în dezvoltarea afacerilor.

Ce merită

Este timpul să calculați toate costurile și veniturile provenite de la prepelița de reproducere acasă. Mai întâi rezumăm costurile:

  • 500 de prepelițe la 100 de ruble fiecare - 50.000 de ruble. Această cifră este foarte condiționată. Pe piață puteți găsi o pasăre de 50-150 ruble, în funcție de rasa de pasăre. Prin urmare, costul de cumpărare de prepelițe poate varia de la 25.000 la 75.000 de ruble;
  • Celule de 40-60 de locuri - 10 bucăți de 1000 de ruble - 10 000 de ruble;
  • Alimente la o rată de 150 de ruble pe an pentru o pasăre - 75.000 de ruble;
  • Costurile energiei - 13.000 vor fi suficiente;
  • Incubatorul de dimensiuni mici - 5 000 de ruble.

Drept rezultat, 153.000 de ruble vor fi cheltuite în primul an. Dacă vă faceți custi și alegeți rase mai ieftine de păsări, costurile pot fi reduse la 130-135 mii ruble.

Toți anii următori vor fi cheltuite doar pentru mâncare și pentru furnizarea de păsări cu lumină și căldură - nu mai mult de 90.000.

Acum calculați venitul:

  • Întrucât producția de ouă este redusă într-un an și pasărea este sacrificată, vom asuma numărul de ouă primite în 10 luni. În medie, această cifră atinge 200 de ouă. Un ou costă 1,5 ruble. Total, de la o pasăre pe an - 300 de ruble în detrimentul ouălor. Cu 500 de straturi - 150.000 de ruble;
  • Un kilogram de carne de prepeliță costă 300-400 de ruble. O pasăre - 100 de grame. 500 carcase - 50.000 sau 50 de kilograme, echivalentul a 17.500 de ruble pe an;
  • Deșeurile pot fi de asemenea vândute. Acesta este un îngrășământ foarte valoros, cu un conținut ridicat de azot. Pentru 1 sac de gunoi puteți obține aproximativ 1000 de ruble. Într-un an veți putea să colectați 2-3 pungi, care vor ajunge în medie la 2,5 mii de ruble.


Venit total pentru 1 an: 170 000.

Citește mai departe - un manual cu privire la modul de a afla datoriile către un fond de pensii. Metoda rapidă.

Articol (legătură) despre cum să aflăm arieratele de chirie pentru anul.

Astfel, activitatea de prepeliță la domiciliu se plătește pentru un singur an cu dobânzi, iar păstrarea ulterioară a păsărilor va aduce aproximativ 80 000 de ruble pe an, ceea ce reprezintă aproximativ 7000 de ruble pe lună.

Atunci profitul net va fi de 21-28 mii de ruble, care este salariul mediu. Iar atunci când îngrijirea prepelițelor este extrem de simplă - doar unul sau doi asistenți, care vor fi întotdeauna în familie, sunt suficienți.

Rezumă

Prin numărarea cheltuielilor și a veniturilor din activitatea de creștere a prepelițelor, puteți face o alegere fără echivoc în favoarea sa.

Pentru dezvoltarea de afaceri de succes aveți nevoie de:

  1. Asigurarea condițiilor climatice optime pentru păsări;
  2. Pentru a construi celule;
  3. Cumpără prepelita;
  4. Oferiți hrana pentru pasăre;
  5. Îndepărtați așternutul și colectați ouăle în timp util, monitorizați producția de ouă a fiecărei păsări, ucideți-o cu carne;
  6. Cumpărați un incubator pentru creșterea copiilor;
  7. Găsiți un loc pentru comercializarea produselor;
  8. Odată cu extinderea domeniilor de vânzare a produselor pentru a extinde afacerea. Dar pentru livrarea regulată către centre comerciale mari fără intermediari, este necesară o populație de 5.000 de straturi și mai mult.

Numai 8 pași te separă de o viață sigură și ușoară. Dacă reușiți să găsiți acum nișă în activitatea de prepeliță de reproducere acum, atunci în viitor vă veți putea recomanda din partea cea mai bună și noii concurenți de afaceri nu vor putea să vă apese pe piață.

Video despre cum să construiți o afacere cu privire la reproducerea prepelițelor

Soiuri de reproducere - este o afacere profitabilă?

Printre numeroasele idei de afaceri, merită să se evidențieze afacerile cu prepelițe. Are o rentabilitate ridicată, nu necesită cunoștințe speciale și costuri financiare, iar competiția pe piața prepelițelor este foarte scăzută, ceea ce face ca acest tip de afacere să fie foarte atractiv.

Ce este o afacere de prepeliță

Activitatea de prepelit este reproducerea prepelițelor și vânzarea acestora pe piață. În acest caz, puteți câștiga nu numai prin vânzarea de păsări adulte, ci și carcasele, ouăle și chiar așternutul.

Principalele puncte de vânzare a mărfurilor sunt restaurantele, lanțurile de supermarketuri, fermele de păsări și fermele. Având în vedere faptul că carnea de prepeliță și ouăle sunt încă considerate a fi o delicatesă în țara noastră, această afacere vizează milioane de orașe. În orașele mici, el nu va aduce venitul așteptat.

Există două tipuri de prepelițe care sunt populare cu noi - stratul obișnuit, japonez și Faraon sau broiler.

Normala prepelita are o greutate de 100 - 120 de grame. și aduce până la 300 de ouă pe an. Puii de carne cântăresc 250 - 300 de grame. și să transporte până la 200 de ouă pe an. Imediat, observăm că carcasele de carne de pui sunt mai puțin solicitate. Acest lucru se datorează dimensiunii de servire. Pentru a găti un fel de mâncare, o astfel de pasăre este prea mare, pentru a o tăia în două părți înseamnă a strica aspectul vasului.

Quails începe să se grăbească la vârsta de 30-40 de zile, dar până în anul lor productivitatea cade și păsările trebuie să fie reînnoite. Ouăle sunt păstrate timp de până la 60 de zile în frigider și nu mai mult de 30 de ore la temperatura camerei.

Păsările pot fi sacrificate pentru carne de la 2 până la 3 luni și, cu prelucrarea corespunzătoare, sunt depozitate în congelator timp de o jumătate de an la 9 luni.

Camera

Înainte de a vă deschide ferma de prepeliță, trebuie să ridicați camera. Unul dintre avantajele prepelițelor este că acestea nu ocupă mult spațiu. Deci, pentru întreținerea a 100 de păsări, aveți nevoie de numai 0,5 metri pătrați. m.

Sala în care vor fi ținute păsările trebuie să fie bine ventilată, deoarece păsările au nevoie de aer proaspăt. În același timp, trebuie să fiți atenți la lipsa unui proiect.

Camera ar trebui să aibă o temperatură constantă, aproximativ 18 grade, și o umiditate de 70%. Lumina nu trebuie să fie luminată. Sunt suficient becuri de 40 W. Acest lucru se datorează faptului că, în lumină strălucitoare, păsările încep să se prăjească unii pe alții.

În caz de încălcare a acestor condiții, pasărea va începe să doară.

Pentru amenajarea casei se va potrivi atât hambarul vechi cât și garajul. Puteți chiar să crească prepelițe pe balcon dacă este bine izolat și destul de rezistent la zgomot (pentru a nu provoca neplăceri pentru dvs. sau vecinii dvs.).

echipament

Pastrati prepelita in baterii speciale de sase celule. Puteți să cumpărați și să le faceți singuri. Dimensiunea aproximativă a unei singure celule este de 1000 * 500 * 170 mm. Fiecare cușcă ar trebui să fie echipată cu un jgheab de alimentare și un băutor.

Celulele sunt plasate pe o panta de 10 - 15 grade si echipate cu o janta pentru colectarea de oua. De îndată ce prepelicia suflă oul, se va rupe imediat în lateral. Deci, este mult mai convenabil de a colecta.

Material pentru cușcă - plasă zincată sau metalică, plăci metalice, fitinguri, placaj.

Se cere, de asemenea, un incubator, de preferință cu un flip automat de ouă. Puteți achiziționa un incubator special pentru prepelițe și puteți folosi puiul în acest scop sau chiar îl puteți asambla singur.

Pana in prezent, mancarea speciala pentru prepeliță lipsește. Puteți hrăni păsările de hrană, hrană pentru găini. Puii pot fi răsfățați cu verdeață tocată, brânză de vaci, ouă fierte. În alimentația păsărilor adulte, puteți introduce și verdeață, morcovi și varză. În produsele alimentare, este necesar să se adauge pietricele fine pentru a îmbunătăți digestia, calciu pentru a întări coaja de ou, precum și proteine ​​animale pentru a crește producția de ouă.

Trei mese pe zi. În medie, 100 de păsări pe zi au nevoie de aproximativ 3 kg de furaje.

Trebuie remarcat faptul că apa din băuturi ar trebui să fie în mod constant. Se recomandă o schimbare o dată pe zi.

Particularități de îngrijire

Quail - păsări nemaipomenite. Nu ocupă mult spațiu, rareori se îmbolnăvesc. Deasupra am scris deja despre camera și condițiile păsărilor, hrană.

Observăm doar că prepelițele au nevoie și de scăldat în nisip. Se recomandă fie să se presară periodic celulele, fie să se pună niște boluri speciale de nisip în ele.

Este important să inspectați prepelita zilnic. Dacă pasărea părea bolnavă sau letargică, scoate-o imediat din cușcă și o izolează de ceilalți. Același lucru este valabil și pentru "luptători". Dacă pasărea începe să-și prăjească vecinii, trebuie să o dați jos câteva ore într-un loc întunecat. Acest lucru îl va liniști.

Încercați să creați cele mai confortabile condiții pentru pasăre și asigurați-vă că rezultatul nu va dura mult.

Documente necesare

Ca orice afacere, reproducerea prepelițelor necesită anumite lucrări.

În primul rând, trebuie să vă înregistrați ca antreprenor individual și să obțineți permisiunea de a vă deschide afacerea.

În al doilea rând, este necesar să se obțină permisiunea de punere în aplicare din partea serviciului veterinar. Acesta este dat după trecerea studiului produselor în laborator. Documentele pot fi obținute la sediul Inspectoratului Federal Veterinar și Fitosanitar.

Înainte de certificarea produselor, citiți manualul "Tehnologii pentru păstrarea prepelițelor în ferme", dezvoltat de Institutul All-Rus de Cercetare și Tehnologie a Păsărilor de curte în 2006.

În al treilea rând, atunci când livrați bunuri către supermarketuri, poate fi necesar să încheiați un acord cu proprietarul restaurantului sau lanțului.

De unde să încep

În primul rând trebuie să faceți un plan de afaceri detaliat, să calculați cheltuielile și veniturile estimate. Este recomandabil să găsiți lista documentelor necesare pentru înregistrarea antreprenoriatului individual și să începeți executarea acestuia. Deși se poate face ceva mai târziu.

Cel de-al doilea lucru care trebuie făcut este să ridice spațiile, să achiziționeze echipamentul necesar și să se hrănească. După aceasta, puteți merge la cumpărarea de păsări. În primul rând, se recomandă achiziționarea a până la 500 de capete. Această sumă pe an poate fi majorată de 10 ori. Atunci când cumperi o pasăre, este important să adere la următoarea relație: sunt necesare 5 femele la 1 bărbat.

Înainte de a începe păsările de reproducere, este recomandabil să citiți broșura "Quails: păstrarea, hrănirea, reproducerea" A. I. Serebryakova.

După ce prepelițele dvs. încep să ocupe ouă, trebuie să colectați un lot de ouă și să le trimiteți la laborator pentru a primi un certificat de calitate. Același lucru trebuie făcut și cu carcasele de păsări.

Numai după primirea certificatelor și înregistrarea întreprinderii individuale putem trece la căutarea punctelor de vânzare.

Personalul

Câți oameni aveți nevoie de muncă? Pentru a îngriji o fermă de 500 - 700 de păsări au nevoie de 2 persoane. Adică, chiar și o familie poate face față reproducerii.

Dar trebuie remarcat faptul că există două tipuri de lucru pe o fermă de prepelițe.

  • soluționarea problemelor organizaționale - achiziționarea hranei pentru animale, pregătirea documentelor, implementarea.
  • carne de pasăre - hrănire, cuști de curățare, colectarea de ouă.

Dacă nu puteți să fiți atenți la cel puțin unul dintre momente, atunci ar trebui să vă gândiți la unul sau doi angajați.

Vezi și:

  • Cultivarea florilor într-o seră ca afacere: trăsături, etape de descoperire, capital de pornire, profit.
  • Cum să începeți o afacere? Sfaturi pentru incepatori: http://moyaidea.ru/s-chego-nachat-svoj-biznes.html
  • Cum puteți face un plan de afaceri pentru dvs.: instrucțiuni pas cu pas cu exemple.

Vânzări de produse

Pentru vânzarea de produse, așa cum am menționat deja, aveți nevoie de un certificat de calitate și dovezi ale unui antreprenor individual. Principalele puncte de vânzare a ouălor și a carcaselor de prepeliță sunt magazinele și restaurantele, motelurile și casele de odihnă, familiile individuale.

Rețineți că trebuie să căutați cumpărători pe cont propriu. Pentru aceasta este necesar să se efectueze o serie de lucrări

  1. Vino cu un nume și un logo.
  2. Pregătiți cărți de vizită cu numere.
  3. Creați o pagină în rețelele sociale.
  4. Creați propriul site de cărți de vizită.
  5. Dezvoltarea designului ambalajelor pentru produsele de ambalare.

Apoi, puteți merge direct la implementare. Pentru a face acest lucru, trebuie să ocoliți toate supermarketurile și magazinele importante, oferind produsele lor. În același timp, ar trebui să aveți un certificat de calitate, cărți de vizită pe care le-ați lăsat potențialilor cumpărători.

Același principiu este folosit pentru lucrul cu restaurantele și sanatorii.

Prezența site-ului și a paginilor în rețelele sociale va permite atragerea clienților de pe Internet.

Nu uitați de publicitate în ziare, punând pliante.

Poți să vinzi și să trăiești pasăre. În mod deosebit dispus să cumpere fermele sale de păsări, fabrici de upgrade de animale. În fermă, puteți vinde și gunoi.

Rețineți că, ca și în cazul ouălor, va trebui să căutați cumpărători pe cont propriu.

Pro și contra de afaceri prepeliță

Pro:

  • costuri minime de întreținere. O prepeliță mănâncă aproximativ 40 g pe zi. În lună, pasărea are nevoie de puțin mai mult de 1 kg de furaj;
  • profit rapid. Bobinele încep să se nască deja la vârsta de 30-40 de zile, iar la vârsta de 2 luni pot fi sacrificate pentru carne;
  • ușurința de îngrijire. Nu aveți nevoie de îngrijire specială. Este important doar să se mențină regimul de temperatură, să se alimenteze de trei ori pe zi;
  • posibilitatea de a crește cantități mari într-o zonă mică. La 100 de prepelițe este nevoie doar de 0,5 mp M;
  • profitabilitate ridicată. Cu o bună gestionare a economiei, se plătește în 2 luni.

contra:

  • sensibilitatea păsărilor la schimbările de temperatură. În cazul încălcării regimului de temperatură, păsările pot răni, cuibuiesc prost;
  • complexitatea de marketing. Astăzi, nu toată lumea înțelege adevărata valoare a ouălor prepeliță și a cărnii, ceea ce afectează negativ nivelul vânzărilor.

Plan de afaceri planificat

Luați în considerare cu dvs. un plan de afaceri de creștere a prepelițelor.

cheltuieli

  1. Facilități de echipamente (clădire de la zero) - 60 - 80 mii ruble.
  2. Achiziționarea de echipamente (cuști, băutori, alimentatoare) - 20 - 25 mii de ruble.
  3. Cumpărați un incubator - 6 mii de ruble.
  4. Achiziționarea de hrană (1 tonă) - 15 mii de ruble.
  5. Achiziționarea a 100 de prepelițe - 10 mii de ruble.
  6. Cartea - 5 mii de ruble.
  7. Publicitate (pe lună) - 500 de ruble.
  8. De iluminat și de încălzire (10 mp pe lună) - 2 mii de ruble.
  9. Costurile de transport - 3 mii de ruble.

Acest lucru este departe de calcule precise. Puteți să cheltuiți mult mai puțini bani pe echipament și pe spații dacă faceți totul manual sau dacă aveți deja un hambar pregătit. Incubatoarele pot fi de asemenea făcute manual.

Costurile de transport, de publicitate și de încălzire pot varia, de asemenea, în funcție de perioada din an, dacă aveți propriul vehicul.

câștig

  1. Vânzarea de ouă (la o rată de 100 de găini, la un preț de 20 de ruble pentru o duzină) - 6 mii pe lună.
  2. Vânzarea de carcase de prepelițe - 50 - 100 ruble o carcasă.
  3. Vânzarea de gunoi - aproximativ 2 mii de ruble pe lună.

În funcție de regiune, prețul poate varia ușor. Prin urmare, vă recomandăm să vă familiarizați cu prețurile din regiunea dvs. și, dacă este necesar, să faceți ajustări ale planului de afaceri propus.

Video: Ferma de prepeliță deschisă

Aflați de la experți despre beneficiile și riscurile afacerii prepelițelor, caracteristicile organizării și deschiderii propriei ferme, precum și sfaturi și sfaturi de la experți.

concluzie

Transplantul de prepelițe este o afacere destul de simplă și profitabilă. Astăzi, în țară nu există fabrici mari de prepelițe, iar concurența pe piață este destul de scăzută.

Quails sunt nemaipomenite în alimente, ele sunt ușor de îngrijit. Dacă sunteți interesat să începeți o mică afacere - o fermă de prepeliță este ceea ce aveți nevoie.

Creșterea prepelițelor ca afacere

Caracteristicile generale ale activității de creștere a prepelițelor

În condițiile crizei economice și costul ridicat al "intrării" în nișe de afaceri existente, una dintre zonele promițătoare pentru a începe o afacere este activitatea de prepelite. Acest tip de activitate are o serie de avantaje incontestabile, permițând câteva luni pentru a obține un venit stabil:

capital inițial mic;

ușurința îngrijirii păsărilor;

suprafața minimă a spațiilor industriale;

costul scăzut al echipamentelor necesare;

produse de calitate superioară pentru consumatori;

nivel scăzut al concurenței.

Dezavantajele reproducerii ca prepeliță includ:

noutatea relativă a produselor pentru piața rusă;

nevoia de îngrijire și hrănire regulată;

creșterea costurilor forței de muncă în prepararea cărnii în comparație cu o pasăre mai mare.

Producția de ouă de prepeliță în Federația Rusă nu depășește 400.000 pe zi, în timp ce în Japonia, cu populație comparabilă, vânzările zilnice de ouă de prepelite rar scad sub 7 000 000. În majoritatea regiunilor, prepelițele rămân o minune exotică, iar puiul tradițional este preferat.

Consumatorii ruși încep să se obișnuiască cu prezența ouălor de prepeliță și a cărnii pe rafturile magazinelor și în meniul unităților de catering. Acest lucru deschide perspective impresionante pentru creșterea prepelițelor ca o afacere, deoarece țările vecine demonstrează o creștere constantă a interesului cumpărătorilor.

Material și baza de producție a păsărilor de curte

Nu trebuie să echipați imediat o fermă mare de pui pentru a asigura rentabilitatea afacerii prepelițelor. Păsări de fermă nou-născut suficient pentru a dobândi un efectiv de până la 500 de păsări. Quail foarte repede ajunge la vârsta producției de ou, de la 5 la 8 săptămâni după naștere. O turmă de 500-600 de capete este ușor de servit de o persoană cu un loc de muncă zilnic de cel mult 3-4 ore.

Afacerea dvs. - ceea ce aveți nevoie pentru reproducerea prepelițelor

Pentru a începe o afacere de prepeliță necesită o zonă mică, deoarece păsările sunt cât se poate de compacte. La un metru, când plasați celulele în mai multe niveluri, pot fi izolate până la 300 de capete. Pentru păstrare se recomandă utilizarea unei încăperi separate, cu o suprafață de aproximativ 20 m², în care va fi convenabil să se îngrijească animalele, să se păstreze și să se producă amestecuri de furaje.

Un set de echipamente inițiale va consta în baterii celulare, containere pentru depozitarea hranei pentru animale și ouă, echipamente pentru tăierea carcaselor. Planul de afaceri pentru crescătorii de prepelițe ar trebui să includă un incubator pentru puii de reproducție și un container special pentru stocurile tinere (broderie).

Planul de afaceri: ce merită

Costul echipamentului individual și al păsărilor de reproducere poate varia în funcție de regiunea specifică și de sezonalitate. Dimensiunea investiției inițiale depinde de faptul dacă celulele și recipientele speciale sunt achiziționate în formă finală sau realizate independent. O cheltuială suplimentară poate fi înregistrarea unei persoane juridice și închirierea spațiilor în absența propriilor spații.

Pe baza mărimii efectivului de 500 de capete, care corespunde planului de afaceri pentru prepelițele de reproducere la domiciliu, costurile materiale în etapa inițială de organizare a unei afaceri cu prepelițe vor fi:

baterie de celule - 8-12 mii de ruble. (în același timp, costul materialelor este de 2-3 mii de ruble);

achiziția de animale prepeliță - 20 mii ruble. (costul prepelițelor pentru reproducere - 40 de ruble pentru pui);

hrana pentru animale (pentru prima dată) - aproximativ 3 mii de ruble;

mic-incubator de dimensiuni - de la 7 la 12 mii de ruble;

puiet pentru stocul de tineri - de la 3 500 freca.

Dacă aveți abilitățile necesare și timpul liber, celulele pentru adulți și broderii pot fi făcute în mod independent, ceea ce va reduce semnificativ cheltuielile inițiale.

Planul de afaceri pentru prepelițele de reproducere trebuie să țină cont de costul iluminării și de menținerea temperaturii dorite, în funcție de perioada din an și de tarifele pentru energia electrică. Pentru o culegere mai eficientă a păsărilor sacrificate, se recomandă achiziționarea unei centrifuge speciale, deoarece prelucrarea manuală a carcaselor mici poate fi extrem de incomodă.

Venituri și cheltuieli majore în fabricarea produselor

Un strat, începând cu vârsta de 2 luni, aduce 250-300 ouă pe an. După atingerea împlinirii vârstei de 8-12 luni, productivitatea prepelițelor scade și se recomandă să le lași în carne. Când sacrificați o carcasă de prepeliță dă 200-350 g, în funcție de rasă.

Rentabilitatea unei afaceri este determinată de costul de producție și de viteza vânzărilor. Chiar vând ouă de prepeliță la un preț de 1,5-2 ruble. bucata de carne - 60-90 de ruble. pentru carcasă. Atacurile de păsări pot începe de la 8-10 săptămâni, când se termină creșterea lor. Ratele de carne ajung la o masă optimă a carcasei evacuate la 6 săptămâni.

Se recomandă evaluarea randamentului din a 5-a lună de la data achiziționării primei animale. În acest timp, găinile ajung la o productivitate stabilă, iar masculii suplimentari pot fi vânduți pentru carne. Atunci când se utilizează un incubator, populația de păsări de curte poate fi mărită de mai multe ori, prin urmare, pentru confortul calculelor, se utilizează un plan de afaceri pentru prepelițele cu o populație de 1000 de capete de găini și 200-250 de bărbați.

Mii de prepelițe transportă aproximativ 300.000 de ouă pe an. În plus, puteți primi suplimentar cel puțin 4.000 de carcase de carne pentru carne cu reproducere completă a populației productive. Pe baza acestui fapt, este posibil să se calculeze veniturile aproximative provenite din creșterea industrială a prepelițelor prin vânzarea la timp a produselor agricole de păsări:

ou - 450-600 de mii de ruble;

carne - 240-360 mii ruble;

total: 690-960 de mii de ruble pe an.

Veniturile separate pot fi:

vânzarea de păsări de reproducție în vârstă de 1 lună;

implementarea îngrășămintelor de păsări ca un îngrășământ cu conținut ridicat de azot;

auto-producția de celule, băutori și alimentatoare cu vânzarea lor ulterioară.

Este necesar să se deducă din suma veniturilor diverse plăți ca impozite și taxe, sub rezerva înregistrării unei persoane juridice sau a unui antreprenor individual (în cazul în care creșterea prepelițelor este considerată o activitate axată pe vânzările cu ridicata ale produselor).

Principalele cheltuieli obligatorii care afectează rentabilitatea activității prepelite vor consta în plata:

pasari de pasari - 144 mii ruble;

încălzire și lumină - aproximativ 25 de mii de ruble.

Îngrijirea unui efectiv de 1000 de capete poate fi realizat de 2 persoane în cazul angajării cu fracțiune de normă. Cu această cantitate de producție, este recomandabil să se utilizeze modelul de familie, în cazul în care profiturile și salariile sunt, în esență, unul și același. Atragerea muncii terților este inclusă în planul de afaceri al crescătorilor de prepelițe atunci când devine justificat: cu o creștere a populației de până la 5.000 de straturi și mai mult, există canale de distribuție fiabile pentru produse.

Tehnologia reproducerii animalelor de reproducție - tehnologia reproducerii animalelor

Quails sunt nemernici, capabili de conținutul cel mai compact. Se poate părea că reproducerea păsărilor de curte în cantități industriale este posibilă chiar și pe balconul unui apartament folosind cutii, cutii de carton. Această abordare este justificată numai atunci când prepelii cresc ca o afacere la domiciliu, în principal pentru uz personal. Zona prea mică a mini-fermei va fi fizic incomodă pentru a avea grijă de câteva sute de capete și exclude posibilitatea extinderii afacerii prepelițelor la domiciliu.

Cultivarea și hrănirea

Productivitatea stabilă a populației de prepelițe necesită anumite condiții de locuire și monitorizarea regulată a stării păsărilor. Pentru orice fermă este nevoie de o monitorizare constantă de către o persoană fără sfârșit de săptămână și vacanțe. Fermă de pui ca prepeliță ca o afacere necesită îngrijire, constând în următoarele:

menținerea unui nivel optim de iluminare, umiditate și temperatură a aerului;

crearea condițiilor de detenție și reproducere;

asigurarea nutriției și a disponibilității apei curate;

inspecția animalelor, sacrificarea păsărilor cu boală suspectată sau comportament agresiv;

curățarea în timp util a celulelor;

colectând ouă și păsări de sacrificare.

Cu o populație de 500-600 de persoane, activitatea de prepelite necesită 2-4 ore pe zi pentru a fi îngrijite, cu care o persoană face o treabă excelentă. Pentru o turmă de 1-2 mii de păsări, vor dura doi oameni, pentru 5 mii - trei sau mai mulți.

Camera

Camera potrivită este locul în care începeți o afacere de prepelițe. Perechile sunt păstrate în lumină moderată la 20-30 lux, care este complet furnizată de lămpi incandescente de 40 de wați. Cu păsările de iluminare mai intense se comportă agresiv și încep să se prăjească unii pe alții. Ziua de lumină ar trebui să dureze 16-18 ore. Umiditatea în cameră ar trebui să fie de cel puțin 65%, în aer uscat, prepelițele încep să-și muște pene.

Regimul de temperatură este menținut în intervalul de la 18 până la 24 ° C, o atenție deosebită trebuie acordată excluderii curenților. Mai rezistent la boli decât alte păsări de curte, prepelițele sunt extrem de sensibile la debitul de aer cu diferențe de temperatură ridicate.

Cuști pentru conținut

50-100 de persoane pot fi plasate pe un metru pătrat de spațiu celular, de obicei se folosesc baterii cu mai multe straturi. Numărul de etaje depinde de ușurința întreținerii. Materialul folosit pentru celulă este un profil, plasă galvanizată și plăci metalice. Materialele din lemn sunt incomode pentru curățare și devin repede inutile, contribuind la reproducerea microorganismelor dăunătoare.

Înălțimea celulelor nu trebuie să depășească 30 cm, astfel încât pasărea să nu sară, rănind gâtul și capul. Podeaua din cușcă este făcută cu o pantă astfel încât ouăle care sunt așezate să fie laminate într-un jgheab special. Adapțiile pentru alimente și apă sunt plasate în exterior.

Este destul de dificil să găsiți furaje gata destinate numai prepelițelor. De obicei, producătorul de hrană indică acest tip de pasăre atunci când vând amestecuri universale. Pentru a crea raportul optim dintre nutrienți și oligoelemente, puteți face alimente pentru prepelițe. Planul de afaceri va beneficia de acest lucru.

Pentru producția de furaje cere cereale zdrobite de grâu, orz și porumb, deci este recomandabil să cumpărați un concasor special. Cerealele sunt cel mai bine cumpărate în avans la piețele agricultorilor în momentul recoltării.

În plus față de cereale, amestecurile de furaje trebuie să conțină o sursă de calciu: oase sau făină de pește, coajă zdrobită, coajă. Pietrișul, nisipul, necesar pentru digestia păsării, este aruncat în alimentatoare. Gustul calității produselor și rentabilitatea reproducerii ouălor prepelițe pentru ouă ca afacere depind de hrana pentru animale. Compoziția hranei poate fi modificată în funcție de categoria de vârstă.

Pentru păsările de la 1 la 4 săptămâni (ca procent din greutatea totală a amestecului):

  • grâu - 9,6;
  • orz - 7;
  • porumb - 40;
  • făină de oase - 3;
  • făină de pește - 5;
  • carne de soia - 30;
  • uscator invers - 3;
  • creta strivita, coaja de pamant - 1;
  • sare - 0,4;
  • iarbă - 1.

Pentru vârste cuprinse între 5-6 săptămâni:

  • grâu - 25;
  • orz - 7;
  • porumb - 40,5;
  • făină de oase - 3;
  • făină de pește - 5;
  • floarea soarelui - 9;
  • uscator invers - 3;
  • creta strivita, coaja de pamant - 1;
  • sare - 0,5;
  • iarbă - 1
  • tărâțe de grâu - 5.

Pentru păsările de la 7 săptămâni, inclusiv transportatorul:

  • grâu - 15;
  • orz - 7;
  • porumb - 40;
  • floarea soarelui - 10;
  • carne de soia - 10;
  • tărâțe de grâu - 5;
  • făină de pește - 5;
  • creta strivita, coaja de pamant - 1;
  • făină osoasă - 4;
  • iarbă - 2,4;
  • sare - 0,6.

Pentru a îmbogăți hrana cu substanțe biologic active, puteți adăuga premixuri speciale (P1-1, P5-1, P6-1) la o rată de 1: 100.

creștere

Atunci când femelele sunt compacte, instinctul de incubare a ouălor atrofia pentru femele, prin urmare, un incubator ar trebui să fie folosit pentru a pui pui noi. Pentru fertilizare, bărbații stau la o rată de 2-5 la 10 femele. Vârsta păsărilor cel mai potrivite pentru reproducere este de 2-7 luni.

Înainte de a fi plasate în incubator, ouăle sunt respinse cu deteriorări vizibile, forme neregulate, dimensiuni și culori. Se recomandă verificarea conținutului ouălor cu un ovoscop pentru a selecta specimene cu gălbenuș dublu, conținut turbid și alte defecte.

Incubatorul trebuie să mențină un anumit nivel de temperatură și umiditate:

12 zile - 37,7 ° C și 55-60%;

de la 12 la 15 zile inclusiv - 37,2 ° C și 55%;

din ziua a 16-a - 37 ° C și 70%.

În prima zi, puii trebuie protejați cu atenție de curenți. Temperatura într-un container special (colivier) trebuie menținută în intervalul 35-37 ° C în prima săptămână. Apoi, temperatura scade treptat la 30-32 ° C în a doua săptămână și la 24-26 ° C peste cea de-a treia. După ce creșterea tinerilor poate fi plantată în cuști cu adulți.

Reproducerea prepeliță pentru carne sau ouă pe care afacerea să o aleagă?

Există rase special concepute pentru reproducere pentru carne și pentru creșterea producției de ouă. Nu este ironic faptul că nu este întotdeauna recomandabil să se reproducă numai rasele de carne.

Aceasta se aplică punerii în aplicare a carcaselor în sectorul alimentației publice. O porție standard cu carne de pasăre depășește rareori 200 g, în timp ce greutatea unei rase de carne de prepeliță este de 300 de grame. Nu este profitabil să sculpteze carcasele într-un restaurant sau în cafenea, deci sunt mai dispuși să cumpere carne din rasele mai mici de ouă.

Cultivarea raselor de carne este avantajoasă din punct de vedere economic, cu vânzări bine stabilite la lanțuri de comerț sau la fermele de păsări care doresc să extindă gama de produse fără a schimba tehnologia de producție. În aceste cazuri, profitul din vânzarea cărnii de prepeliță va fi semnificativ mai scăzut, deoarece cumpărătorul trebuie să ia în considerare ratele de rentabilitate de la revânzarea ulterioară.

Cel mai rațional este reproducerea de rase de ouă care nu sunt foarte mici și să se depună eforturi în implementarea atât a ouălor, cât și a cărnii de prepelite. Afaceri, în orice caz, este faptul că găinile ouătoare dau ouă, iar pasărea trebuie sacrificată înainte de vârsta de 1 an, iar ouăle și carnea care rezultă trebuie să fie puse undeva.

Vânzări de produse finite

Orice producție se confruntă în mod constant cu problema vânzărilor de produse. Capacitatea prepelițelor de a da ouă și carne în mod constant este fără îndoială, dar poate dura mult timp pentru a găsi o piață în realitățile rusești moderne.

Șefii de ferme care au obținut deja rezultate semnificative în reproducerea prepelițelor sunt sfătuiți să înceapă cu cuvânt.

În etapele inițiale ale implementării unui plan de afaceri, ouăle de prepelit și carnea ar trebui să fie încercate să le ofere prietenilor și rudelor. Din acestea, informațiile pot merge mai departe, sub rezerva numirii unui preț favorabil pentru cumpărători. Acest canal de vânzări nu poate fi considerat cu adevărat de încredere, ci va contribui la realizarea unui profit în timp ce lucrați împreună cu alți potențiali cumpărători, cum ar fi lanțurile en gros și cu amănuntul și restaurantele.

Nu trebuie să conta serios pe magazinele mici care nu au o rețea dezvoltată. Puterea de cumpărare scăzută și traficul insuficient al clienților nu vor permite atingerea unor volume semnificative. În acest caz, va trebui să vă cheltuiți banii pentru livrarea și ambalarea produselor.

Atunci când se promovează produse lanțurilor de distribuție și companiilor de catering, avantajele evidente ar trebui să fie aduse potențialului cumpărător. 100 g ouă de prepeliță, cu cantități comparabile de microelemente utile, proteine ​​și grăsimi, conțin jumătate din cantitatea de carbohidrați și de câteva ori mai puțin colesterol. Acest lucru face ca produsele de creștere a prepelițelor să fie mai utile și potrivite pentru alimentația dietei. În plus, proprietățile valoroase ale ouălor de prepelite vă permit să îndepărtați radionuclizii din corpul uman.

Comercializarea cărnii de prepeliță și a ouălor la fermele de păsări

Stabilirea de legături cu principalii furnizori de produse agricole din regiune poate fi considerată suficient de fiabilă. În acest caz, va trebui să sacrificați o parte din profit, dar ferma va fi scutită de necesitatea de a obține majoritatea permiselor. În plus, comercianții cu ridicata nu mai trebuie să-și facă griji cu privire la canalele de distribuție.

Producătorii mari de produse de pasăre, de regulă, sunt interesați să-și extindă propria gamă de produse pentru contrapărțile lor, dar de multe ori nu au posibilitatea de a crea un lanț de producție suplimentar. Atunci când lucrează cu angrosiștii care lucrează cu utilizatorul final, este necesar să mențină în mod constant livrări stabile în volumele necesare.

Top